Cold brew coffee semakin banyak dicintai oleh penikmat kopi, dan semakin banyak pula sajian kreasi berbasis cold brew coffee.  Diartikel sebelumnya kami sudah membahas bagaimana cara membuat cold brew coffee dirumah, jadi sekarang tidak ada alasan untuk tidak mencoba beberapa resep berikut.

Source

  • Cocobrew

Bahan:

100 ml konsentrat cold brew coffee

300 ml air kelapa

es batu

Cara membuat: langsung campurkan ketiga bahan di atas dan jadilah minuman yang menyegarkan!

Source

  • Cold Brew Popsicle

Bahan:

Secangkir cold brew coffee yang baru saja jadi

Tiga sendok makan susu kental manis

Alat pencetak popsicle

Tangkai popsicle

Tambahan: susu segar dan pemanis

Cara membuat: Campur kopi dan susu kental manis (bisa ditambahkan pemanis dan susu segar untuk memperkaya rasa), tuang ke dalam cetakan popsicle, letakkan tangkai popsicle, dan diamkan di freezer selama semalam. Cold brew popsiscle siap disajikan keesokan harinya!

Source

  • Cold brew ice cream

Bahan:

Setengah cangkir konsentrat cold brew coffee

Dua cangkir heavy whipping cream

340 gram susu kental manis

Cara membuat: Campur susu kental manis, dan cold brew coffee, kemudian kocok whipping cream sampai berbuih sempurna. Selanjutnya tuang campuran kopi ke dalam whipped cream dan diamkan di freezer selama 2-3 jam.

 

Source

  • Cold brew tonic

Bahan:

Konsentrat cold brew coffee yang baru saja jadi

Air tonik

Es batu

Cara membuat: campur ketiga bahan dengan komposisi sesuai selera.

 

Nah, bagaimana menurut anda? mudahkan dan layak dicoba kan cara membuatnya. Sebenarnya masih banyak sekali sajian yang dapat di buat dari cold brew coffe ini. Mudah-mudahan sajian resep ini dapat menginspirasi anda untuk terus dsapat berkreasi dengan cold brew coffee, selamat mencoba.

Source: 1, 2.

Coffeeland Indonesia