Related Posts
-
KOPI CENGKEH : SAJIAN KOPI YANG MENYEHATKAN
KOPI CENGKEH : SAJIAN KOPI YANG MENYEHATKAN Rempah-rempah memang dikenal sebagai pilihan yang bisa dicampurkan dengan berbagai jenis makanan maupun minuman, salah satunya adalah kopi. Kopi bisa diracik dengan rempah-rempah yang aromanya harum semerbak seperti cengkeh. Cengkeh sendiri merupakan jenis rempah yang mudah ditemukan di Indonesia. Cengkeh juga diketahui sudah sejak …
-
OPENING MITRA “KOPERASI AMUNGME GOLD COFFEE” TIMIKA
OPENING MITRA “KOPERASI AMUNGME GOLD COFFEE” TIMIKA Selamat Kepada Mitra baru Coffeeland Indonesia “Koperasi Amungme Gold Coffee” yang dimiliki oleh PT. Freeport Indonesia. Lokasi Koperasi Amungme Gold Coffee berada di Alamat: Jl. Malkon, Timika, Papua. Training karyawan “Koperasi Amungme Gold Coffee” telah dilakukan pada tanggal 27 – 29 Juli 2022. Tidak lupa juga kami mengucapakan …
-
REVIEW V COFFEE DRIPPER DARI EDELMANN, ALAT SEDUH MANUAL BUATAN INDONESIA
REVIEW V COFFEE DRIPPER DARI EDELMANN, ALAT SEDUH MANUAL BUATAN INDONESIA Meracik kopi secara manual dewasa ini menjadi tren dikalangan masyarakat Indonesia, bahkan dunia. Hal ini bisa dilihat dari munculnya berbagai macam alat seduh manual, terutama alat seduh pour over/dripper dengan ciri khas bentuknya yang seperti kerucut/cone. Salah satunya adalah V Coffee Dripper dari Edelmann …
-
APA BEDANYA SINGLE ORIGIN DENGAN HOUSE BLEND?
APA BEDANYA SINGLE ORIGIN DENGAN HOUSE BLEND? Jika anda datang ke kedai kopi, pastinya anda akan melihat jajaran toples berisi biji – biji kopi yang berasal dari berbagai daerah. Misalnya saja dari Wamena, Flores, Aceh Gayo, Malabar, dan lainnya. Dan orang – orang biasa menyebutnya dengan sebutan single origin. Lalu ada juga biji – biji …
-
RASIO PENYEDUHAN KOPI
RASIO PENYEDUHAN KOPI Pernahkan anda ingin mencoba membuat seduh manual (manual brewing) dirumah, namun tidak tau rasio yang tepat agar rasa yang dihasilkan sama seperti buatan barista di coffee shop langganan anda? Seduh kopi adalah proses pengeluaran komponen rasa dan aroma terbaik dari partikel kopi atau yang biasa kita sebut dengan ekstraksi, yang mana ketika …