Related Posts
-
MENGENAL CITA RASA ARABIKA MALABAR
MENGENAL CITA RASA ARABIKA MALABAR Indonesia terkenal memiliki berbagai varian kopi dengan cita rasa yang khas. Salah satunya adalah Arabika Malabar. Biji kopi Malabar berasal dari daerah pegunungan Malabar, Jawa Barat. Secara geografis Wilayah Gunung Malabar sangat cocok untuk produktifitas Kopi Arabika, karena berada pada ketinggian 1400 – 1800 mdpl, dengan suhu udara 15 …
-
GOLDEN RATIO: FAKTOR TERPENTING DALAM PROSES SEDUHAN KOPI
GOLDEN RATIO: FAKTOR TERPENTING DALAM PROSES SEDUHAN KOPI Jika anda bertemu dengan seseorang yang menyatakan kopi yang sempurna itu harus pekat dan terasa pahit, dan mereka gemar sekali membuat kopi dengan metode pour over, ataupun mesin pembuat kopi dengan memasukan lebih banyak kopi untuk mendapatkan hasil kopi yang pekat dan pahit. Jika anda bertemu dengan …
-
NGOPI DI WAKTU BERBUKA, AMANKAH?
NGOPI DI WAKTU BERBUKA, AMANKAH? Dengan datangnya bulan suci Ramadhan dimana umat muslim selama melaksanakan puasa sebulan penuh. Hadirnya bulan suci Ramadhan tentunya mengubah kebiasaaan kita, tak terkecuali kebiasaaan ngopi. Banyak yang bertanya perihal mengkonsumsi kopi di waktu berbuka, apakah aman atau tidak. Apakah ngopi di waktu berbuka akan mengganggu kesehatan lambung dan memberi efek yang …
-
TIPS: MEMULAI USAHA BISNIS KOPI BAGI GENERASI MILENIAL
TIPS: MEMULAI USAHA BISNIS KOPI BAGI GENERASI MILENIAL Berbisnis di industri kopi saat ini tengah menjamur di kalangan muda. Beragam kedai kopi bermunculan diberbagai daerah di Indonesia. Usaha bisnis kopi bisa menjadi peluang sukses bagi siapa saja yang mau mencoba. Beberapa alasan mengapa bisnis kopi menjadi peluang yang sangat sukses, karena harganya yang cenderung …
-
TIPS MENIKMATI KOPI DENGAN CARA SEHAT
TIPS MENIKMATI KOPI DENGAN CARA SEHAT Kebanyakan orang memilih kopi untuk menemani aktivitas sehari-hari. Dan banyak juga dari kita yang gemar menambahkan segala macam hal pada sajian kopi kita agar kopi yang kita nikmati dapat terasa lebih manis dan creamy. Alih-alih untuk menjaga kesehatan, beberapa orang terjebak pada pilihan sajian kopi yang itu-itu saja. Namun …
