Related Posts
-
SEJARAH COFFEE GRINDER
Penggiling kopi, atau yang lebih kita kenal dengan coffee grinder adalah salah satu alat yang wajib dimiliki oleh penikmat kopi dan pelaku usaha di dunia kopi. Coffee grinder berfungsi untuk menghaluskan biji kopi yang sudah disangrai supaya kopi bisa diseduh dan dinikmati. Dibalik kesempurnaanya, coffee grinder ternyata memiliki sejarah yang cukup panjang, bisa dikatakan hampir …
-
HAL YANG DAPAT MENJADI ANCAMAN BISNIS COFFEE SHOP
HAL YANG DAPAT MENJADI ANCAMAN BISNIS COFFEE SHOP Belakangan ini, kopi menjadi salah satu minuman yang paling populer. Terbukti dengan banyak kedai-kedai kopi yang baru dan menawarkan berbagai sajian menu kopi yang menarik. Dengan target market yang luas, menjadikan bisnis coffee shop dinilai sangat menguntukan. Dengan banyaknya keuntungan yang bisa Anda dapatkan dari …
-
REKOMENDASI SUSU UNTUK CAMPURAN KOPI SELAIN SUSU SAPI
REKOMENDASI SUSU UNTUK CAMPURAN KOPI SELAIN SUSU SAPI Menikmati es kopi susu pada siang atau sore hari memang terasa pas. Kandungan kafein dalam kopi dapat membuat mood Anda lebih baik dan kembali bersemangat setelah bekerja. Sayangnya, bagi mereka yang laktosa intoleran, kerap kesulitan menemukan menu es kopi susu yang tepat. Sebab, mereka tak bisa lagi …
-
MENGENAL FAKTA MENARIK SEPUTAR KOPI SUSU KEKINIAN
MENGENAL FAKTA MENARIK SEPUTAR KOPI SUSU KEKINIAN Tentunya anda sudah familiar dengan kopi susu bukan? Kopi susu merupakan minuman yang terdiri dari campuran kopi dan susu. Biasanya susu yang digunakan untuk kopi susu kekinian adalah susu segar. Sedangkan kopi yang digunakan bisa bermacam-macam tergantung permintaan dari pelanggan. Namun ada juga yang menggunakan Susu Kental Manis …
-
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI Grind Size atau ukuran gilingan kopi adalah salah satu faktor penting dalam proses seduh kopi, dimana seorang barista harus bisa menentukan bagaimana ukuran gilingan tersebut bisa pas dan sesuai dengan metode seduh yang akan dilakukan demi mendapatkan cita rasa seduhan kopi seperti yang diharapkan. Untuk menentukan ukuran gilingan, ada …