Related Posts
-
TIPS MEMILIH SINGLE ORIGIN SESUAI DENGAN SELERA
TIPS MEMILIH SINGLE ORIGIN SESUAI DENGAN SELERA Saat akan membeli kopi single origin, tentunya ada beberapa pertimbangan yang perlu diperhatikan mulai dari pemilihan karakter dan cita rasa kopi yang sesuai dengan selera hingga kuantitas kopi yang akan dibeli sesuai dengan kebutuhan. Kopi single origin memiliki banyak perbedaan, dari mulai karakter rasa hingga tampilan …
-
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI Proses pasca panen adalah salah satu bagian terpenting dalam perjalanan biji kopi. Bagaimana tidak, karena pada proses ini lah karakter dari cita rasa biji kopi terbentuk. Pada atikel sebelumnya, kami sudah membahas beberapa proses pasca panen seperti full washed, semiwashed, dan natural honey. Pada kesempatan kali ini kami akan …
-
MANFAAT DAN ATURAN MINUM KOPI SAAT SEBELUM OLAHRAGA
MANFAAT DAN ATURAN MINUM KOPI SAAT SEBELUM OLAHRAGA Saat berolahraga pagi anda sering merasa ngantuk dan lemas? mungkin untuk melawan rasa kantuk dan lemas, Anda perlu minum secangkir kopi dulu supaya jadi lebih segar. Akan tetapi, sebenarnya bolehkah minum kopi sebelum olahraga? Ternyata menurut berbagai penelitian, Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat sehat kalau minum kopi …
-
CARA PENYIMPANAN KOPI AGAR TETAP SEGAR
CARA PENYIMPANAN KOPI AGAR TETAP SEGAR Untuk menikmati secangkir kopi terbaik di rumah, pastikan kopi Anda selalu segar. Biji kopi mulai kehilangan kesegarannya, setelah di roasting atau di sangrai. Jadi, semakin cepat roasted bean digunakan, maka akan semakin baik kualitas kopinya. Apabila diisimpan dengan benar, roasted bean akan bertahan lebih dari 3 bulan dari tanggal roasting. …
-
CARA MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN MESIN ESPRESSO
CARA MERAWAT DAN MEMBERSIHKAN MESIN ESPRESSO Sama halnya seperti mesin pada umumnya, mesin kopi juga membutuhkan perawatan kebersihan secara rutin. Perawatan ini diperlukan agar mesin kopi tetap berfungsi dengan optimal sehingga cita rasa kopi yang dihasilkan tetap stabil. Selain itu perawatan mesin kopi juga diperlukan agar komponen spare part mesin kopi lebih awet. Karena faktanya, beberapa masalah kerusakan mesin …