Related Posts
-
BERKENALAN DENGAN KOPI AGING: KOPI TUA YANG SENSASIONAL
BERKENALAN DENGAN KOPI AGING: KOPI TUA YANG SENSASIONAL Untuk mendapatkan rasa dan aroma kopi yang nikmat tidak hanya berasal dari jenis kopinya saja, perlu diperhatikan juga proses pengolahan kopi yang tepat dan juga tingkat keseGaran biji kopi tersebut. Umur waktu penyimpanan kopi juga mempengaruhi kualitas kesegaran biji kopi. Masa simpan kopi green bean biasanya kurang …
-
TIPS MEMAKSIMALKAN WFH SAAT BULAN PUASA DENGAN MENGKONSUMSI KOPI
TIPS MEMAKSIMALKAN WFH SAAT BULAN PUASA DENGAN MENGKONSUMSI KOPI Bulan Ramadhan sudah didepan mata, sudah tiba waktunya bagi umat muslim menunaikan ibadah puasa selama satu bulan penuh. Ramadhan kali ini terasa sangat berbeda karena adanya wabah Covid-19. Dengan adanya pandemi, pemerintah menerapkan social distancing dimana banyak masyarakat dihimbau untuk melakukan segala aktivitas di rumah. Salah …
-
KEGUNAAN APRON UNTUK BARISTA
KEGUNAAN APRON UNTUK BARISTA Pastinya kita sering pergi ke kedai kopi hanya untuk menikmati secangkir kopi ataupun untuk berkumpul bersama teman-teman kita. Namun pernahkah terlintas dibendak anda untuk melihat si pembuat kopi atau yang lebih kita kenal dengan nama “barista”. Barista adalah seseorang yang memiliki tugas yang sangat penting untuk menghasilkan kopi terbaik. kata “barista” …
-
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI Grind Size atau ukuran gilingan kopi adalah salah satu faktor penting dalam proses seduh kopi, dimana seorang barista harus bisa menentukan bagaimana ukuran gilingan tersebut bisa pas dan sesuai dengan metode seduh yang akan dilakukan demi mendapatkan cita rasa seduhan kopi seperti yang diharapkan. Untuk menentukan ukuran gilingan, ada …
-
ALASAN KENAPA HARUS TETAP MENGKONSUMSI KOPI SELAMA BULAN RAMADHAN
ALASAN KENAPA HARUS TETAP MENGKONSUMSI KOPI SELAMA BULAN RAMADHAN Anda peminum kopi yang aktif? Sebagai peminum kopi yang aktif, pastinya anda tidak mungkin meninggalkan kopi selama sebulan penuh dikarenakan aktivitas berpuasa di bulan Ramadhan ini. Untuk menyiasati bagaimana mengkonsumsi kopi yang aman dan tentunya tidak mengganggu kesehatan saat beribadah, Kami akan membagikan alasan anda harus …