Related Posts
-
3 ROASTING LEVEL YANG WAJIB DIKETAHUI
3 ROASTING LEVEL YANG WAJIB DIKETAHUI Ada 3 hal yang mempengaruhi karakteristik kopi yang akan kita nikmati diantaranya, kualitas biji kopi, metode seduh dan level roasting. Dan pada kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai roasting, umumnya roasting kopi dibagi dalam 3 jenis yaitu Light Roast, Medium Roast dan Dark Roast. Level roasting dalam bahasa …
-
PROTOKOL KESEHATAN “NEW NORMAL” DI KEDAI KOPI
PROTOKOL KESEHATAN “NEW NORMAL” DI KEDAI KOPI Pemerintah telah menerapkan peiode “New Normal”, dimana mengijinkan masyarakat untuk beraktifitas dan membuka usahanya kembali dengan ketentuan protokol kesehatan New Normal. Semua jenis profesi dan usaha mulai beroperasi kembali, setelah hampir 3 bulan lamanya tidak beroperasi. Salah satu industri yang ikut serta perlahan bangkit adalah industri kedai kopi. …
-
5 METODE PENYEDUHAN KOPI ALA BARISTA | MUDAH DILAKUKAN DI RUMAH
5 METODE PENYEDUHAN KOPI ALA BARISTA | MUDAH DILAKUKAN DI RUMAH Bisa dikatakan jika cara membuat kopi merupakan sebuah seni dan tidak hanya sekedar menyeduh kopi bubuk dengan air panas saja, tetapi ada beberapa cara yang bisa dilakukan sehingga rasa kopi yang didapat juga sangat bervariasi. Metode French Press, Aero Press, dan Pour over, mungkin …
-
MENGENAL KOPI TANAH KARO
MENGENAL KOPI TANAH KARO Tanaman Kopi merupakan salah satu tanaman utama di Sumatera yang banyak dibudi dayakan oleh masyarakat termasuk Kabupaten Karo. Karo adalah salah satu suku di Sumatra Utara yang mendiami dataran tinggi Kabupaten Karo. Tanaman kopi merupakan komoditi perkebunan yang penting untuk meningkatkan perekonomian masyarakat yang hidup di Kabupaten Karo. Jenis Kopi yang …
-
RESEP MEMBUAT HOT COKLAT
RESEP MEMBUAT HOT COKLAT Di musim hujan seperti saat ini, minuman hangat memang jadi teman yang setia. Selain kopi, pastinya teh hangat dan coklat panas (hot chocolate) menjadi pilihan favorite anda. Ya, coklat panas (hot chocolate) ini tak hanya disukai anak-anak, namu orang dewasa pun sulit menolak segelas cokelat panas. Ingin mencoba hot chocolate ala cafe …