Related Posts
-
3 MANFAAT KOPI UNTUK KESEHATAN JANTUNG
3 MANFAAT KOPI UNTUK KESEHATAN JANTUNG Kopi merupakan salah satu minuman yang paling digemari oleh Banyak orang. Bagi sebagian orang, kopi adalah minuman yang dikonsumsi setiap hari sebelum beraktivitas karena kopi mengandung kafein yang dapat merangsang sistem saraf pusat dengan cara meningkatkan energi, metabolisme, stamina, kewaspadaan, dan meningkatkan suasana hati. Di sisi lain, …
-
KEKURANGAN BISNIS FRANCHISE YANG PERLU DIKETAHUI
KEKURANGAN BISNIS FRANCHISE YANG PERLU DIKETAHUI Bisnis franchise atau kemitraan merupakan bisnis yang bisa menjadi jalan pintas dalam menjalankan usaha yang tidak perlu rencana bisnis dari awal. Peluang usaha untuk sukses juga tentunya lebih besar jika dibanding mendirikan bisnis sendiri dari nol. Bisnis franchise merupakan kerja sama antara usaha kecil dan menengah atau dengan …
-
TEMPERATUR YANG IDEAL UNTUK SEDUHAN KOPI
TEMPERATUR YANG IDEAL UNTUK SEDUHAN KOPI Ada beberapa faktor yang dapat menghasilkan hasil seduhan manual brewing yang nikmat, diantaranya adalah kualitas kesegaran biji kopi, ukuran hasil gilingan yang tepat, dan juga rasio perbandingan air yang mempengaruhi karakter rasa pada kopi. Selain rasio perbandingan jumlah air dan kopi, ternyata temperatur air juga menjadi faktor penting yang …
-
MENGENAL PROSES PASCA PANEN KOPI : PROSES KERING & BASAH
MENGENAL PROSES PASCA PANEN KOPI : PROSES KERING & BASAH Proses kopi dilakukan setelah buah kopi (coffee cherry) dipetik, buah kopi harus melalui beberapa pilihan proses untuk menjadi biji kopi hijau (green bean). Proses kopi ini bertujuan untuk melepas / membersihkan kulit dan buah kopi yang masih menempel pada kulit tanduk kopi. Kualitas Kopi di tentukan …
-
KOPI ARABIKA FLORES BAJAWA SINGLE ORIGIN
KOPI ARABIKA FLORES BAJAWA SINGLE ORIGIN Flores berasal dari Bahasa Portugis yaitu “cabo de Flores” yang memili arti “tanjung bunga”. Flores adalah sebuah pulau yang berada diwilayah administrasi Provinsi Nusa Tenggara Timur, Indonesia. Flores merupakan daerah yang iklimnya istimewa, karena pengaruh dari perpaduan antara iklim tropis Indonesia, dan subtropics Australia sehingga menghasilkan lingkungan yang khas. …