Related Posts
-
MANFAAT TEH TARIK BAGI KESEHATAN TUBUH
MANFAAT TEH TARIK BAGI KESEHATAN TUBUH Teh merupakan minuman yang disukai oleh banyak orang. dibalik rasanya yang menyegarkan, teh juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh, seperti menjadi sumber energi, membuat mood lebih baik hingga melancarkan sirkulasi darah. Minuman teh dapat menjadi alternatif bagi seseorang yang tidak menyukai kopi. Tak heran jika saat ini banyak …
-
KOPI CENGKEH : SAJIAN KOPI YANG MENYEHATKAN
KOPI CENGKEH : SAJIAN KOPI YANG MENYEHATKAN Rempah-rempah memang dikenal sebagai pilihan yang bisa dicampurkan dengan berbagai jenis makanan maupun minuman, salah satunya adalah kopi. Kopi bisa diracik dengan rempah-rempah yang aromanya harum semerbak seperti cengkeh. Cengkeh sendiri merupakan jenis rempah yang mudah ditemukan di Indonesia. Cengkeh juga diketahui sudah sejak …
-
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER Bagi penggemar berat kopi, mengontrol seluruh aspek penyeduhan untuk memastikan kopi mencapai cita rasa terbaiknya adalah hal yang wajib dilakukan. Dan salah satu aspek terpenting dalam penyeduhan kopi adalah grind size. Jika pada artikel sebelumnya kami sudah membahas mengenai gilingan kasar / coarse grindsize, saat …
-
TENTANG EKSTRAKSI KOPI DAN AIR PADA PENYEDUHAN KOPI
TENTANG EKSTRAKSI KOPI DAN AIR PADA PENYEDUHAN KOPI Seberapa banyak anda tahu tentang ekstraksi? Ekstraksi terjadi setiap kali anda menyeduh kopi. Ketika kopi bertemu dengan air, air tersebut mengambil aroma, rasa dan zat-zat lain yang anda nikmati dalam sebuah cangkir kopi. Dengan kata lain, minuman yang berada di dalam cangkirmu tersebut adalah ekstrak biji kopi. …
-
NGOPI DI WAKTU BERBUKA, AMANKAH?
NGOPI DI WAKTU BERBUKA, AMANKAH? Dengan datangnya bulan suci Ramadhan dimana umat muslim selama melaksanakan puasa sebulan penuh. Hadirnya bulan suci Ramadhan tentunya mengubah kebiasaaan kita, tak terkecuali kebiasaaan ngopi. Banyak yang bertanya perihal mengkonsumsi kopi di waktu berbuka, apakah aman atau tidak. Apakah ngopi di waktu berbuka akan mengganggu kesehatan lambung dan memberi efek yang …