Related Posts
-
MITOS ATAU FAKTA: KOPI BISA MEMBUAT PANJANG UMUR
MITOS ATAU FAKTA: KOPI BISA MEMBUAT PANJANG UMUR Kopi adalah salah satu minuman yang disukai banyak orang, ini dapat dibuktikn dengan semakin banyaknya kedai kopi baru yang bermunculan. Anda mungkin sudah mendengar banyak informasi mengenai berbagai manfaat kopi yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, tahukah Anda bahwa minum kopi dipercaya dapat membuat Panjang umur? Ya, …
-
PROSES CARBONIC MACERATION PADA KOPI
PROSES CARBONIC MACERATION PADA KOPI Ada banyak sekali pembahasan mengenai proses pasca panen kopi, mulai dari proses paca panen biasa hingga ke yang sifatnya eksperimental. Proses pasca panen, adalah hal yang sangat penting, karena karakter dan cita rasa kopi dipengaruhi dari proses pasca panennya. Proses pasca panen yang sedang populer saat ini adalah proses …
-
BOLEHKAH KOPI SISA DIKONSUMSI KEMBALI?
BOLEHKAH KOPI SISA DIKONSUMSI KEMBALI? Berapa cangkir kopi yang anda konsumsi setiap harinya? Rata-rata orang disarankan untuk mengonsumsi 3-6 gelas per hari, ini pun tergantung kondisi kesehatan tubuh masing-masing. Tak semua orang kuat minum hingga enam cangkir, terkadang satu cangkir saja tak habis. Anda termasuk salah satu orang yang kerap menyisakan kopi, dan meminumnya kembali …
-
BOLEHKAH PENDERITA DIABETES MENGKONSUMSI KOPI?
BOLEHKAH PENDERITA DIABETES MENGKONSUMSI KOPI? Kopi menjadi candu bagi semua orang, tak terkecuali bagi penderita diabetes. Ada sebuah mitos yang dipercaya oleh banyak orang dimana ada baiknya penderita diabetes tidak lagi mengkonsumsi kopi. Padahal, bagi seseorang yang sebelumnya sudah terbiasa mengkonsumsi kopi untuk mendongkrak semangatnya, larangan ini tentu akan membuat mereka kesulitan. Sebenarnya, apakah memang penderita …
-
MESIN ESPRESSO (COFFEE MACHINE) PERTAMA DI DUNIA
MESIN ESPRESSO (COFFEE MACHINE) PERTAMA DI DUNIA Espresso adalah minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau “cepat” karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan. Pembuatan minuman (brewing) kopi seperti ini dikembangkan di Milan, Italia, sejak awal abad ke-20. Angelo Moriondo adalah …