Related Posts
-
BENARKAH MENGONSUMSI CAMPURAN KOPI DAN LEMON BISA MENURUNKAM BERAT BADAN?
BENARKAH MENGONSUMSI CAMPURAN KOPI DAN LEMON BISA MENURUNKAM BERAT BADAN? Menurunkan berat badan bukanlah perkara yang mudah bagi sebagian orang. Selain membutuhkan niat, Anda butuh kesabaran untuk bisa mencapai berat badan ideal. Olahraga secara rutin dan disiplin, menghitung kalori yang dikonsumsi, dan menjaga pola makan menjadi kunci untuk menurunkan berat badan. Beberapa waktu …
-
MENGENAL CITA RASA ARABIKA MALABAR
MENGENAL CITA RASA ARABIKA MALABAR Indonesia terkenal memiliki berbagai varian kopi dengan cita rasa yang khas. Salah satunya adalah Arabika Malabar. Biji kopi Malabar berasal dari daerah pegunungan Malabar, Jawa Barat. Secara geografis Wilayah Gunung Malabar sangat cocok untuk produktifitas Kopi Arabika, karena berada pada ketinggian 1400 – 1800 mdpl, dengan suhu udara 15 …
-
PELAYANAN BISNIS COFFEE SHOP YANG DISUKAI PELANGGAN
PELAYANAN BISNIS COFFEE SHOP YANG DISUKAI PELANGGAN Salah satu cara menciptakan kepuasan pelanggan adalah dengan memberikan pelayanan terbaik. Karena dengan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, dapat menjadi tolak ukur kesuksesan dalam menciptakan loyalitas dan kepuasan pelanggan. Berikut adalah Pelayanan Bisnis coffee shop yang disukai pelanggan. Pelayanan Yang Cepat Dengan pelayanan cepat kepada pelanggan maka …
-
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS Sudah bukan menjadi rahasia umum bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat proses ekstraksi atau pada saat kopi bertemu dengan air untuk mengeluarkan karakter rasa kopi yang diinginkan. Menariknya, masing-masing metode seduhan kopi memiliki grind sizenya …
-
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI Proses pasca panen adalah salah satu bagian terpenting dalam perjalanan biji kopi. Bagaimana tidak, karena pada proses ini lah karakter dari cita rasa biji kopi terbentuk. Pada atikel sebelumnya, kami sudah membahas beberapa proses pasca panen seperti full washed, semiwashed, dan natural honey. Pada kesempatan kali ini kami akan …