Related Posts
-
TIPE-TIPE PENGGILING KOPI (GRINDER)
Banyak yang bertanya, “Mengapa harus menggiling biji kopi sesaat sebelum menyeduh?” Sebenarnya, tidak diharuskan. Namun, sangat disarankan untuk rasa yang lebih optimal. Karena kopi yang sudah digiling terlebih dahulu lalu disimpan dalam wadah, lebih cepat berubah aroma dan rasanya dibandingkan menyimpan biji kopi utuh. Menggiling kopi sesaat sebelum menyeduh dapat menjaga kesegaran serta karakter rasa …
-
BEZZERA B2016DE2 GR
BEZZERA B2016 DE 2 GR Mesin espresso bezzera B2016 DE 2 GR terbuat dari stainless steel AISI 304 dan terlihat mewah. Pilihan komponen berkualitas tinggi memberikan performa yang baik. Mesin espresso ini tergolong dalam mesin espresso yang hemat energi, Inspection dan hemat waktu. Mesin kopi ini adalah pilihan terbaik di kelas mesin kopi professional …
-
MEMBUAT COFFEE BAR DIDALAM RUMAH
MEMBUAT COFFEE BAR DIDALAM RUMAH Memiliki coffee bar di rumah memang menjadi impian banyak orang terlebih bagi para penikmat kopi. Bayangkan saja, akan ada bagian khusus sendiri di rumah untuk membuat dan menikmati kopi. Tren coffee bar tidak lepas dari munculnya kebiasaan serta gaya hidup untuk menikmati kopi saat ini. Banyak penikmat kopi yang …
-
ARABIKA WAMENA | MENGENAL KOPI DAERAH UJUNG TIMUR INDONESIA
ARABIKA WAMENA | MENGENAL KOPI DAERAH UJUNG TIMUR INDONESIA Indonesia menjadi salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, terbukti dengan banyaknya komoditas kopi diberbagai wilayah di Indonesia. Salah satunya kopi Arabika Wamena dari Papua. Papua tidak hanya dikenal dengan kekayaan alamnya yang melimpah dan destinasi wisata yang menarik, kopi juga menjadi komoditas unggulan dari Papua. …
-
MENGENAL “AFFOGATO” HIDANGAN PENUTUP KHAS ITALIA | APA ITU AFFOGATO?
MENGENAL “AFFOGATO” HIDANGAN PENUTUP KHAS ITALIA | APA ITU AFFOGATO? Affogato merupakan sajian penutup khas italia, campuran antara gelato dan espresso yang disajikan dalam cangkir atau mangkuk kecil, Affogato dalam bahasa italia “Ahfogatoe” yang berarti tenggelam. Maksud dari penamaan ini adalah menggambarkan tenggelamnya satu scoop gelato di dalam segelas espresso. Sedangkan dalam bahasa inggris “sundae” …