Related Posts
-
MENGENAL KOPI ARABIKA ARJASARI
MENGENAL KOPI ARABIKA ARJASARI Jawa Barat adalah salah satu daerah awal mula perkembangan perkebunan kopi di Indonesia. Bagaimana tidak, sejarah kopi bermula dari jaman penjajahan Belanda di Indonesia yang menyuruh masyarakat Indonesia untuk menanam tanaman kopi di sepanjang jalan dari anyer hingga panarukan. Mulai dari sana lah kopi semakin berkembang pesat di Jawa Barat. …
-
KEUNGGULAN KOPI ROBUSTA
KEUNGGULAN KOPI ROBUSTA Untuk para pecinta kopi, pastinya Anda sudah mengetahui jenis-jenis biji kopi yang terkenal di dunia. Salah satu jenis biji kopi yang terkenal adalah jenis kopi robusta. Berbeda dengan kopi arabika, kopi robusta memiliki cita rasa yang cenderung kuat dan pahit. Hal ini tentunya tidak dapat dijadikan dasar untuk memandang sebelah mata kopi …
-
TIPS MEMPERSIAPKAN BARISTA YANG SIAP MELAYANI PELANGGAN
TIPS MEMPERSIAPKAN BARISTA YANG SIAP MELAYANI PELANGGAN Dalam bisnis kedai kopi atau coffee shop, Seorang barista merupakan pemeran utama. Mengapa demikian? barista merupakan aset yang sangat penting di dalam usaha kedal kopl. Karena mereka (barista) sangat berperan dalam memberikan pelayanan dan kepuasan kepada pelanggan yang secara tidak langsung akan memberikan keuntungan bagi kedai kopi tersebut. …
-
HOUSE BLEND: IDENTITAS BAGI SEBUAH KEDAI KOPI
HOUSE BLEND: IDENTITAS BAGI SEBUAH KEDAI KOPI Rata-rata kedai kopi menawarkan menu yang sama dengan kedai kopi yang lainnya, namun yang menjadi pembedanya adalah cita rasa dari espresso base yang di buat dengan menggunakan kopi house blend racikan kedai kopi tersebut. Kopi house blend atau yang lebih kita kenal dengan kopi blend adalah campuran dari …
-
IDE MERAYAKAN KEMERDEKAAN INDONESIA DI MASA PANDEMI
IDE MERAYAKAN KEMERDEKAAN INDONESIA DI MASA PANDEMI Hari Kemerdekaan yang jatuh pada 17 Agustus hari senin ini. Hari istimewa bagi seluruh rakyat Indonesai yang identik dengan berlomba dan bersuka cita. Namun di tengah pandemi, mungkinkah kita merayakannya dengan keseruan yang sama? Tentu saja mungkin. Meski tidak dengan berkumpul bersama-sama dalam jumlah besar, kita si pencinta kopi …