Related Posts
-
KERJASAMA COFFEELAND INDONESIA DENGAN PT. FREEPORT INDONESIA DI TIMIKA
KERJASAMA COFFEELAND INDONESIA DENGAN PT. FREEPORT INDONESIA DI TIMIKA Amungme Gold adalah salah satu kopi ternama yang berasal dari Papua. Kopi Amungme Gold berasal dari varietas kopi arabika yang telah dibudidayakan di dataran tinggi Papua. Tepatnya, di ketinggian 1.400–2.000 meter di Gunung Nemangkawi. Masyarakat Amungme mengenal bibit kopi ini sejak tahun 1998 atas dukungan …
-
KARAKTERISTIK KOPI ARABIKA MANDHELING
KARAKTERISTIK KOPI ARABIKA MANDHELING Kopi Arabika Mandheling berasal dari Sumatera Utara, tepatnya di Kabupaten Mandailing Natal. Nama tersebut diambil sebagai penanda nama suku yang ada di Sumatra Utara, yaitu suku Mandahiling. Mandailing Natal merupakan daerah penghasil kopi Indonesia yang sudah berjalan sejak tahun 1800-an. Perkebunan kopinya terletak di sebagian pegunungan Bukit Barisan. Berdasarkan sejarah, perkebunan kopi bermula …
-
KOPI DINGIN VS KOPI PANAS
KOPI DINGIN VS KOPI PANAS Minum kopi tentu sudah menjadi ritual wajib yang harus dilakukan setiap hari. Citarasanya yang pahit menyimpan segudang manfaat, membuat kopi menjadi minuman yang banyak digemari dan dapat dikonsumsi setiap saat. Pilihannya beragam, dari kopi panas hingga kopi dingin yang memberikan sensasi yang berbeda. Lantas, Anda lebih suka menikmati kopi dalam …
-
CARA MEMBANTU KEDAI KOPI BERTAHAN DITENGAH PANDEMI
CARA MEMBANTU KEDAI KOPI BERTAHAN DITENGAH PANDEMI Wabah Covid-19 belum berakhir dan semakin terasa pengaruhnya terhadap perekonomian di berbagai sektor usaha, tidak terkecuali industri kopi. Mulai dari petani, roastery, distributor, kedai kopi, bahkan hingga sektor usaha waralaba dan kemitraan kedai kopi. Jika satu rantai industri kopi terhenti, maka akan menjadi hambatan pada seluruh proses bisnisnya. …
-
TENTANG MESIN KOPI (COFFEE MACHINE)
TENTANG MESIN KOPI (COFFEE MACHINE) Bagi penikmat kopi, mesin espresso menjadi alat yang paling penting dalam pembuatan kopi premium. Harganya pun tidak murah, sehingga anda harus menyiapkan budget untuk investasi jangka panjang. Biasanya mesin espresso yang dipilih adalah mesin yang semi otomatis yang berarti masih dilakukan tahapan lain yaitu grinder, dosing, tamping, dll. Anda juga …