Related Posts
-
STANDAR KUALITAS AIR YANG BAIK UNTUK SEDUHAN KOPI
STANDAR KUALITAS AIR YANG BAIK UNTUK SEDUHAN KOPI Air merupakan komponen terpenting dalam seduhan kopi. Karena dari secangkir kopi yang nikmat, mengandung 98% Air. Air dapat mengubah karakter hasil seduhan kopi, entah menonjolkan salah satu karakter pada kopi atau bahkan menghilangkan semua karakternya sama sekali. Air juga dapat meningkatkan atau mengurangi body, dan mengubah ekstraksinya. Lalu, seperti apa …
-
APA ITU SINGLE ORIGIN? CARI TAHU DISINI YUK!
APA ITU SINGLE ORIGIN? CARI TAHU DISINI YUK! Bagi pecinta kopi pastinya sudah tidak asing lagi dengan kopi single origin. Namun bagi seseorang yang awam akan kopi, pastinya bertanya-tanya apasih kopi single origin itu? apakah kopi hitam dengan rasa yang pahit? Bila kita menguji beberapa orang dengan meletakkan berbagai macam seduhan kopi single origin di …
-
KUALIFIKASI MENJADI SEORANG BARISTA
KUALIFIKASI MENJADI SEORANG BARISTA Profesi barista di coffee shop tentunya sangat ideal bagi orang yang sangat suka dengan kopi, industri kuliner, atau mungkin bagi anak muda yang menginginkan kerja sampingan Barista biasanya memiliki citra keren, dengan pakaiannya yang dilengkapi apron, dan terampil mengoperasikan mesin kopi, juga karismatik dalam menyajikan kopi. Banyak anak muda pun mendambakan …
-
BERBAGAI ALASAN UNTUK TIDAK MENGONSUMSI KOPI INSTAN
BERBAGAI ALASAN UNTUK TIDAK MENGONSUMSI KOPI INSTAN Rutinitas minum kopi menjadi lebih praktis dengan hadirnya inovasi berupa kopi instan. Cukup dengan menuang bubuk kopi kedalam cangkir, dan diseduh dengan menggunaka air hangat, kopi siap disajikan Karena pembuatan kopi instan sangat praktis, hingga saat ini masih banyak sekali yang mengonsumsi kopi instan. Bahkan sekarang banyak sekali …
-
MEMBUAT KOPI TETAP MANIS TANPA TAMBAHAN GULA
MEMBUAT KOPI TETAP MANIS TANPA TAMBAHAN GULA Kopi dan rasanya yang pahit merupakan satu kesatuan yang tidak dapat terpisahkan. Untuk itu, penyajian kopi pada umumnya disandingkan bersama gula agar rasanya lebih manis dan nikmat. Tapi, ketika kopi dikonsumsi bersama gula apalagi dengan jumlah yang berlebihan, ini bisa membuat nutrisi serta vitamin pada kopi berkurang. Gula …