Related Posts
-
CARA PERAWATAN HARIAN UNTUK MESIN ESPRESSO
CARA PERAWATAN HARIAN UNTUK MESIN ESPRESSO Mesin espresso adalah perlatan yang sangat penting dalam bisnis coffee shop. Maka dari itu, sangat penting melakukan perawatan harian untuk mesin espresso setiap setelah digunakan agar mesin selalu dalam keadaan yang prima. Jangan sampai konsumen Anda kecewa / mengeluhkan rasa kopi mereka tidak enak hanya karena mesin espresso yang …
-
BREW RATIO UNTUK ESPRESSO
BREW RATIO UNTUK ESPRESSO Padatnya rutinitas setiap hari sering kali membuat orang terburu-buru. Di tengah kondisi seperti ini setiap orang pun perlu untuk tetap fokus agar hasil pekerjaan tetap maksimal. Tidak jarang dari mereka menjadikan kopi espresso sebagai penyelamat. Jika dalam membuat kopi pour over menggunakan dripper ada 3 fase, dimana fase tersebutlah kopi mulai menampilkan profil rasa yang dimiliki. Espresso tidak ada …
-
CARA MENGGILING KOPI DENGAN MENGGUNAKAN HAND GRINDER
CARA MENGGILING KOPI DENGAN MENGGUNAKAN HAND GRINDER Jika ada satu hal yang memisahkan secangkir kopi yang nikmat dari satu yang terbaik, itu adalah biji kopi yang segar. Dan tidak ada perasaan yang lebih baik daripada menggunakan handy grinder kopi untuk menggiling biji kopimu. Mungkin kamu sudah sering melihat grinder kopi otomatis di pasaran …
-
KEUNGGULAN HAND GRINDER YANG PERLU DIKETAHUI
KEUNGGULAN HAND GRINDER YANG PERLU DIKETAHUI Bagi pecinta kopi dan traveling tentu sudah tidak asing lagi dengan hand grinder. Ya, Hand grinder adalah grinder kopi manual yang ukurannya lebih kecil sehingga bisa dibawa kemanapun dan juga lebih terjangkau dari segi harga. Grinder jenis ini adalah grinder pegangan para barista dunia ketika travelling atau sekedar …
-
CARA MENJADI Q GRADER
CARA MENJADI Q GRADER Bagi masyarakat awam, profesi sebagai Q Grader memang terdengar asing ditelinga. Namun, dalam dunia kopi Q Grader adalah profesi yang amat sangat penting. Q Grader adalah seseorang yang bertanggung jawab menjalankan penelitian terhadap cita rasa kopi. Ada beberapa tugas yang harus dilaksanakan Q Grader, di antaranya menilai kualitas kopi secara …