Related Posts
-
OAT MILK COFFEE : TREND MINUMAN KOPI YANG BERKHASIAT UNTUK KESEHATAN TUBUH
OAT MILK COFFEE : TREND MINUMAN KOPI YANG BERKHASIAT UNTUK KESEHATAN TUBUH Bagi sebagian orang, memulai pagi hari kurang lengkap tanpa minum kopi. Kandungan kafein pada kopi itu berkhasiat bisa membangkitkan energi dan stamina sebelum beraktivitas. Namun, manfaat kopi itu bisa rusak jika dicampur bahan tambahan seperti gula, atau krimer. Agar lebih sehat …
-
PENYEBAB RASA PAHIT PADA KOPI
PENYEBAB RASA PAHIT PADA KOPI Kopi merupakan biji dari buah tanaman kopi. Buah kopi yang sudah tua diambil bijinya kemudian diproses. Seperti dicuci, dikeringkan dan dipanggang dengan tingkat suhu sesuai selera. Perlakuan terhadap biji kopi yang berbeda akan menghasilkan rasa dan aroma kopi yang berbeda saat diseduh. Kebanyakan orang mengenal kopi dengan warna hitam …
-
KOPI DURIAN BEBAHAYA, MITOS ATAU FAKTA?
KOPI DURIAN BEBAHAYA, MITOS ATAU FAKTA? Beberapa orang percaya rumor yang menyatakan bahwa mengonsumsi kopi durian dapat berakibat fatal bagi kesehatan bahkan mengakibatkan kematian, padahal rumor itu tidaklah benar. Pandangan bahwa mengonsumsi kopi durian berbahaya tak lepas dari beberapa kejadian yang pernah terjadi. Memang ada beberapa informasi yang menyebutkan bahwa ada korban meninggal tak lama …
-
MEMBEKUKAN BIJI KOPI AGAR TAHAN LAMA
MEMBEKUKAN BIJI KOPI AGAR TAHAN LAMA Mungkin Anda pernah memiliki stock kopi yang berlebih dan bingung bangaimana menyimpannya agar cita rasa dan kesegaran dari biji kopi tesebut terjaga. Beberapa teori melarang menyimpan biji kopi di kulkas karena akan membuat biji kopi rusak akibat terlalu lembab. Namun sebuah artikel di blog milik Michael Cameron (Barista …
-
ALASAN MENGAPA HARGA KOPI ARABIKA WAMENA PAPUA MAHAL
ALASAN MENGAPA HARGA KOPI ARABIKA WAMENA PAPUA MAHAL Diantara beragam kopi nusantara, harga Kopi Arabika Wamena Papua tergolong cukup mahal. Karenanya, tidak semua coffee shop / kedai kopi menyediakan kopi yang berasal dari wilayah tersebut. Padahal, cita rasa kopinya sangatlah nikmat. Ada beberapa faktor yang membuat kopi Arabica Wamena Papua ini menjadi cukup mahal, salah satunya …