RAHASIA – RAHASIA UNIK COFFEE SHOP YANG PATUT ANDA KETAHUI

Sudah bukan rahasia lagi kalau kopi merupakan salah satu minuman paling disukai orang Indonesia. Tidak heran jika belakangan ini banyak sekali Coffee Shop di Indonesia. Hampir di setiap sudut kota, Anda bisa menemukan kedai kopi dengan mudah. Tapi tahukah Anda, sebenarnya beberapa kedai kopi punya banyak rahasia yang tidak diketahui banyak orang.Rahasia-rahasia ini, bisa dari cara mereka menakar ukuran kopi hingga menyajikannya ke pelanggan. Penasaran apa saja? Yuk, intip ulasannya berikut ini!

1. Ukuran gelas tidak menjamin banyaknya takaran kopi

Anda mungkin berpikir jika membeli minuman kopi dengan ukuran yang lebih besar, maka akan mendapat takaran kopi yang lebih banyak juga. Padahal menurut Market Watch, anda akan mendapat takaran kopi yang sama, tidak peduli berapa ukuran cangkir yang anda pesan.

2. Kadar kafein di setiap coffee shop berbeda

Menurut laporan Business Insider, setiap kedai kopi raksasa memiliki takaran kafein yang berbeda-beda di setiap minuman kopi yang mereka jual. Sebagai gambaran, kopi di Dunkin’ Donuts mengandung sekitar 302 miligram kafein. Dan kopi di Starbucks mengandung sekitar 330 miligram kafein per sajian.

3. Balas dendam Barista dengan cara usil terhadap pelanggan yang menjengkelkan

 

Beberapa barista punya cara tersendiri untuk “membalas” pelanggan yang kurang sopan atau menjengkelkan. cara yang dilakukan barista adalah dengan mengganti kopi biasa dengan kopi tanpa kafein. Mereka juga akan menyejajarkan lubang minum di tutup cangkir kopi dengan sambungan di cangkir kopi. Hal ini akan menyebabkan kopi mudah tumpah ketika akan diminum.

4. Membawa tempat minum sendiri akan diberikan potongan harga

Beberapa tempat akan memberi diskon tambahan atau potongan harga jika Anda membawa tumblr atau tempat minuman sendiri. hal ini dilakukan untuk mendukung program daur ulang khususnya limbah cup minum.

5. Jenis air mempengaruhi kualitas rasa pada kopi

 

Jangan salah, air yang digunakan untuk menyeduh juga bisa berpengaruh terhadap rasa kopi. Kualitas air yang baik biasanya tergantung pada daerah tempat tinggal.Jika air sedikit berbau atau meninggalkan rasa yang aneh di mulut, kemungkinan besar air tersebut tidak akan terasa enak untuk menyeduh kopi. Selain itu, suhu air juga bisa berpengaruh.

6. Beberapa coffee shop biasanya menyediakan refill gratis

 

Ada beberapa Coffee Shop yang memberikan refill gratis selama Anda masih berada di Coffee Shop. 

7. Cara yang unik untuk mendapatkan minuman special dengan harga murah

Anda bisa “mengakali” harga dengan memesan secangkir espresso dan menambahkan bahan-bahan lainnya sendiri. Sebagai contoh, untuk membuat latte, Anda bisa memesan dua gelas espresso dalam cangkir biasa. Kemudian menuangkan susu dan pemanis sendiri yang biasanya disediakan gratis. Cara ini dapat menghemat pengeluaran Anda.

Bagi Anda yang berencana ingin membangun bisnis coffee shop, Anda bisa bergabung menjadi mitra di Coffeland Indonesia. Anda hanya perlu menyediakan lokasi dan biaya awal paket usaha mulai dari 78 juta hingga 125,5 juta. Biaya ini akan digunakan untuk membeli peralatan, pembelian bahan baku, biaya pelatihan karyawan, hingga membantu proses pemasaran. Anda dipersilahkan untuk menggunakan brand milik Anda sendiri dan tidak dibebani oleh biaya royalti/fee apapun. Untuk informasi lebih lanjut dan pembelian paket Kedai Kopi, silahkan hubungi Tim Marketing kami, silahkan hubungi via What’s App >> Silahkan Klik :

   

Source: 1