Related Posts
-
MENGENAL OLAHAN KOPI KHAS VIETNAM
Pencinta kopi pasti sudah tidak asing lagi dengan kopi Vietnam. Vietnam adalah salah satu negara yang terkenal dengan olahan kopinya. Tidak hanya menjadi kesukaan masyarakat Vietnam saja, keunikan dan cita rasa kopi dari negara tersebut juga menarik perhatian para pecinta kopi dunia. Berikut ini adalah beberapa macam olahan kopi khas Vietnam yang bisa Anda coba. …
-
AMPAS KOPI DENGAN SEGUDANG MANFAATNYA
AMPAS KOPI DENGAN SEGUDANG MANFAATNYA Industri kopi saat ini sedang ramai di Indonesia, ini dapat terlihat dari semakin menjamurnya kedai kopi di berbagai sudut kota. Namun sayangnya, semakin maraknya kedai kopi di Indonesia, semakin banyak juga limbah ampas kopi yang di hasilkan. Biasanya, orang akan menyeduh kopi dan membuang ampas bubuk kopi yang tertinggal di …
-
AIR YANG TEPAT UNTUK SEDUHAN KOPI
AIR YANG TEPAT UNTUK SEDUHAN KOPI Membuat kopi yang enak pastinya membutuhkan biji kopi yang berkualitas, barista hebat, hasil gilingan yang benar dan teknik seduhan yang tepat. Tapi perlu diingat, kandungan air yang tepat juga menjadi salah satu unsur penting dalam membuat secangkir kopi yang nikmat. Air yang memiliki kandungan mineral dan PH yang berbeda-beda …
-
MENGENAL “AFFOGATO” HIDANGAN PENUTUP KHAS ITALIA | APA ITU AFFOGATO?
MENGENAL “AFFOGATO” HIDANGAN PENUTUP KHAS ITALIA | APA ITU AFFOGATO? Affogato merupakan sajian penutup khas italia, campuran antara gelato dan espresso yang disajikan dalam cangkir atau mangkuk kecil, Affogato dalam bahasa italia “Ahfogatoe” yang berarti tenggelam. Maksud dari penamaan ini adalah menggambarkan tenggelamnya satu scoop gelato di dalam segelas espresso. Sedangkan dalam bahasa inggris “sundae” …
-
IDE MERAYAKAN KEMERDEKAAN INDONESIA DI MASA PANDEMI
IDE MERAYAKAN KEMERDEKAAN INDONESIA DI MASA PANDEMI Hari Kemerdekaan yang jatuh pada 17 Agustus hari senin ini. Hari istimewa bagi seluruh rakyat Indonesai yang identik dengan berlomba dan bersuka cita. Namun di tengah pandemi, mungkinkah kita merayakannya dengan keseruan yang sama? Tentu saja mungkin. Meski tidak dengan berkumpul bersama-sama dalam jumlah besar, kita si pencinta kopi …