Related Posts
-
CARA MENIKMATI ESPRESSO
CARA MENIKMATI ESPRESSO Espreso adalah jenis kopi yang berasal dari italia. Espresso dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Espresso adalah inti/dasar untuk menu minuman berbasis kopi. Banyak orang yang tidak mau menikmati espresso karena rasanya yang pahit tak tertahankan sampai ukurannya yang kecil sehingga tidak bisa …
-
COFFEELAND BLACK POWDER: ACTIVATED CHARCOAL PRODUK COFFEELAND INDONESIA
COFFEELAND BLACK POWDER: ACTIVATED CHARCOAL PRODUK COFFEELAND INDONESIA Activated charcoal adalah bubuk halus berwarna hitam yang memiliki daya serap tinggi. Charcoal bisa berasal dari kayu, gambut, batu bara, atau batok kelapa yang dipanaskan dengan suhu tinggi. Dari proses pemanasan inilah, charcoal memiliki khasiatnya dalam menyerap racun. Selain bekhasiat untuk menyerap racun didalam tubuh activated …
-
KAREKTERISTIK ARABIKA MALABAR
KAREKTERISTIK ARABIKA MALABAR Arabika Malabar berasal dari daerah pegunungan Malabar, Jawa Barat. Secara geografis Wilayah Gunung Malabar sangat cocok untuk produktifitas Kopi Arabika, karena berada pada ketinggian 1400 – 1800 mdpl, dengan suhu udara 15 – 21oC, dan memiliki curah hujan 2000 mm/tahun. Petani kopi di kawasan ini selalu memperhatikan biji-biji kopi yang …
-
Perbedaan Single Boiler, Double Boiler, dan Heat Exchanger pada Mesin Espresso
Perbedaan Single Boiler, Double Boiler, dan Heat Exchanger pada Mesin Espresso</h1 > Pastinya anda sering melihat mesin espresso terpampang di balik meja bar sebuah coffee shop. Bentuk dan jenisnya berbeda-beda di setiap kedai yang kita kunjungi. Perbedaan tersebut tentu akan membedakan pula kecanggihan, fungsi, serta harganya. Seperti nama yang ditancapkan padanya, mesin espresso adalah tonggak awal lahirnya sajian …
-
MENGENAL KOPI LANANG, DARI ASAL-USUL HINGGA MANFAATNYA
MENGENAL KOPI LANANG, DARI ASAL-USUL HINGGA MANFAATNYA Apakah ada termasuk penyuka macam-macam kopi langka? Kopi lanang dapat menjadi salah satu pilihan anda. Kopi lanang atau peaberry adalah biji kopi yang mengalami anomali (kelainan). Meski mengalami kelainan, anomali pada kopi lanang menjadikan keistimewaan tersendiri untuk dinikmati Sebutan “kopi lanang” seringkali muncul saat memesan kopi di kafe …