Related Posts
-
PERAN TIMBANGAN DALAM PROSES PENYEDUHAN KOPI
Selain grinder, digital scale / timbangan digital adalah hal yang wajib dimiliki oleh home brewer dan juga pelaku usaha di dunia kopi. Karena, untuk mengasilkan seduhan kopi yang konsisten diperlukan takaran yang akurat. Apalagi saat kita menyeduh dengan metode manual brewing, setiap tetesan air yang mengalir diukur dengan timbangan. Timbangan atau scale diperlukan untuk menakar …
-
PERMASALAHAN UMUM YANG SERING MENYERANG MESIN ESPRESSO
PERMASALAHAN UMUM YANG SERING MENYERANG MESIN ESPRESSO Dalam menjalankan usaha coffee shop tentunya keberadaan mesin espresso sangatlah penting. Namun seiring berjalannya waktu, tentunya akan ada beberapa kerusakan umum yang akan ditemui pada mesin. Beberapa permasalahan yang sering dikeluhkan oleh para pengguna mesin espresso adalah seperti permasalahan yang berhubungan dengan listrik, air, dan permasalahan yang berhubungan …
-
CARA MENGELOLA STOCK BAHAN BAKU UNTUK BISNIS COFFEE SHOP
CARA MENGELOLA STOCK BAHAN BAKU UNTUK BISNIS COFFEE SHOP Persediaan bahan baku merupakan salah satu roda penggerak paling penting dalam bisnis kedai kopi / coffee shop. Dari persediaan inilah suatu menu makanan dan minuman dapat tercipta untuk melayani pelanggan. Bahkan melalui persediaan ini juga Anda bisa mengetahui menu apa yang paling banyak dipesan, dengan …
-
BOLEHKAN MENGONSUMSI KOPI SETELAH VAKSIN COVID-19?
BOLEHKAN MENGONSUMSI KOPI SETELAH VAKSIN COVID-19? Kondisi pandemi di Indonesia saat ini mengalami peningkatan. Pemerintah juga sudah menjalankan program vaksinasi sebagai salah satu upaya untuk memutus rantai penyebaran virus corona. Sejalan dengan program vaksinasi COVID-19 di Indonesia, ada beberapa pertanyaan-pertanyaan yang berkaitan di tengah masyarakat, salah satunya apakah boleh minum kopi setelah vaksin COVID-19? Berikut …
-
ARABIKA WAMENA | MENGENAL KOPI DAERAH UJUNG TIMUR INDONESIA
ARABIKA WAMENA | MENGENAL KOPI DAERAH UJUNG TIMUR INDONESIA Indonesia menjadi salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, terbukti dengan banyaknya komoditas kopi diberbagai wilayah di Indonesia. Salah satunya kopi Arabika Wamena dari Papua. Papua tidak hanya dikenal dengan kekayaan alamnya yang melimpah dan destinasi wisata yang menarik, kopi juga menjadi komoditas unggulan dari Papua. …