Related Posts
-
REKOMENDASI SINGLE ORIGIN NUSANTARA
REKOMENDASI SINGLE ORIGIN NUSANTARA Salah satu jenis kekayaan alam yang dimiliki Indonesia adalah kopi dan beberapa jenis kopi Indonesia ini gaungnya sudah terdengar luas di dunia. Indonesia bahkan sudah masuk dalam urutan ke-4 penghasil kopi terbaik kelas dunia. Sebut saja Aceh gayo, Mandheling, Toraja, Flores dan masih banyak lagi, lebih dari 15 daerah penghasil kopi …
-
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI Proses pasca panen adalah salah satu bagian terpenting dalam perjalanan biji kopi. Bagaimana tidak, karena pada proses ini lah karakter dari cita rasa biji kopi terbentuk. Pada atikel sebelumnya, kami sudah membahas beberapa proses pasca panen seperti full washed, semiwashed, dan natural honey. Pada kesempatan kali ini kami akan …
-
RESEP: BAJIGUR KOPI
RESEP: BAJIGUR KOPI Cuaca dingin dimalam hari adalah saat yang pas untuk menyeruput minuman hangat. Terlebih minuman tradisional seperti bajigur. Bajigur sudah dikenal sebagai minuman khas Jawa Barat. Minuman yang biasa tersaji hangat ini memiliki cita rasa yang manis dan legit, jadi siapapun yang menyeruputnya dijamin langsung ketagihan. Nah bagaimana jika minuman tradisional …
-
LANGKAH AWAL MEMULAI USAHA BISNIS KEDAI KOPI
LANGKAH AWAL MEMULAI USAHA BISNIS KEDAI KOPI Prospek bisnis Coffee Shop atau kedai kopi sangat menggiurkan, bukan saja mampu bersaing dengan kopi pabrikan yang menawarkan kopi instannya, melainkan mampu bersaing karena sudah menjadi gaya hidup dan budaya di kalangan kelas menengah ke atas. Coffee Shop saat ini banyak digunakan sebagai tempat chatting, meeting, atau sekedar …
-
SILATURAHMI VIRTUAL TANPA TEMU DENGAN KOPI
SILATURAHMI VIRTUAL TANPA TEMU DENGAN KOPI Lebaran tahun ini sungguh sangat berbeda. Tak ada temu dan tatap muka. umat Islam dianjurkan untuk melaksanakan salat Idul Fitri di rumah, tak ada mudik hari raya Idul Fitri yang menjadi momentum wajib masyarakat untuk bersilaturahmi dengan sanak keluarga. Menyusul larangan mudik, maka belakangan muncul anjuran bagi masyarakat untuk …