Related Posts
-
KEUNTUNGAN BISNIS COFFEE SHOP YANG TIDAK BANYAK ORANG TAHU
KEUNTUNGAN BISNIS COFFEE SHOP YANG TIDAK BANYAK ORANG TAHU Saat ini usaha kedai kopi / coffee shop menjadi daya tarik bagi pengusaha, terlebih bisnis kedai kopi / coffee shop terbukti mampu bertahan di masa pandemi. Tidak heran jika banyak kedai kopi baru bermunculan akhir-akhir ini. Bagi Anda yang ingin terjun ke dalam bisnis F&B, …
-
ALASAN MENGAPA KOPI BISA MEMBUAT KECANDUAN?
ALASAN MENGAPA KOPI BISA MEMBUAT KECANDUAN? Kopi, salah satu minuman yang menyehatkan karena mengandung antioksidan yang tinggi. Untuk mendapatkan manfaat kopi dengan maksimal, kopi harus diminum tanpa tambahan gula atau bahan tambahan lainnya. Bagi orang dewasa yang sehat, batas aman mengonsumsi kopi adalah 4 cangkir kopi per hari atau 400 miligram kafein. Walaupun sudah …
-
MEMBUAT SABUN DARI KOPI
MEMBUAT SABUN DARI BUBUK KOPI Kopi merupakan sumber zat antioksidan yang dapat melindungi kulit dari radikal bebas. Selain itu, kopi juga dapat berperan sebagai exfoliator yang berfungsi menghilangkan sel kulit mati dan membuat kulit menjadi lebih halus. Karena manfaat inilah bubuk kopi sering dijadikan bahan dasar untuk perawatan kulit. Tahu kah Anda, bubuk kopi yang …
-
STANDAR KUALITAS AIR YANG BAIK UNTUK SEDUHAN KOPI
STANDAR KUALITAS AIR YANG BAIK UNTUK SEDUHAN KOPI Air merupakan komponen terpenting dalam seduhan kopi. Karena dari secangkir kopi yang nikmat, mengandung 98% Air. Air dapat mengubah karakter hasil seduhan kopi, entah menonjolkan salah satu karakter pada kopi atau bahkan menghilangkan semua karakternya sama sekali. Air juga dapat meningkatkan atau mengurangi body, dan mengubah ekstraksinya. Lalu, seperti apa …
-
PERJALANAN KOPI DARI HULU KE HILIR
PERJALANAN KOPI DARI HULU KE HILIR Sebelum dapat diseduh dan dinikmati, biji kopi mengalami perjalanan dan proses pengolahan yang panjang. Proses tersebut terdiri atas pemanenan, penjemuran, penyangraian, dan penyeduhan sampai dapat menjadi sebuah sajian minuman yang mantap. Buah kopi yang telah dipanen harus segera diolah untuk mencegah terjadinya reaksi kimia yang bisa menurunkan mutu …