Related Posts
-
KOPI TUBRUK: KOPI KHAS NUSANTARA
KOPI TUBRUK: KOPI KHAS NUSANTARA Membahas tentang kopi memang tidak akan pernah ada habisnya. Karena ada begitu banyak jenis kopi dan sajian kopi. Di Indonesia saja, setiap daerah selalu memiliki kopi khas tersendiri. Pada saat ditanya, jenis kopi apa yang pertama kali di konsumsi. Mungkin sebagian roang akan menyebutnya kopi hitam atau kopi tubruk. …
-
CITA RASA ARABIKA TORAJA
CITA RASA ARABIKA TORAJA Arabika Toraja berasal dari tanah Toraja, Sulawesi Selatan. Kopi arabika toraja memiliki rasa yang khas dan karakter yang unik dan dikenal oleh para pencinta kopi di seluruh dunia. Kopi arabika toraja ditanam di area pegunungan kawasan tanah vulkanik dengan ketinggian mencapai 1400 hingga 2100 mdpl, yakni di Pegunungan Sasean Pohon-pohon kopi …
-
TIPS MEMBUAT KOPI SUSU LITERAN
TIPS MEMBUAT KOPI SUSU LITERAN Sudah beberapa tahun ini kopi susu menjadi favorit banyak orang. Pahitnya kopi yang di campur dengan rasa gurih dan creamy-nya susu dapat menyegarkan hari-hari Anda. Tak heran jika kopi susu ini dijadikan sebagai menu andalan café – café. Semenjak adanya pandemi COVID-19 aktivitas masyarakat menjadi terbatas karena merebaknya virus Corona, …
-
ARABIKA WAMENA | MENGENAL KOPI DAERAH UJUNG TIMUR INDONESIA
ARABIKA WAMENA | MENGENAL KOPI DAERAH UJUNG TIMUR INDONESIA Indonesia menjadi salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, terbukti dengan banyaknya komoditas kopi diberbagai wilayah di Indonesia. Salah satunya kopi Arabika Wamena dari Papua. Papua tidak hanya dikenal dengan kekayaan alamnya yang melimpah dan destinasi wisata yang menarik, kopi juga menjadi komoditas unggulan dari Papua. …
-
BREW RATIO: RAHASIA SAJIAN NIKMAT ESPRESSO
BREW RATIO: RAHASIA SAJIAN NIKMAT ESPRESSO Bagi anda pecinta kopi, pastinya sudah tak asing dengan namanya Espresso. Hampir semua coffeeshop menyediakan menu ini, dan mungkin anda pernah memesannya. Espresso untuk beberapa orang sudah menjadi kebutuhan harian. Secangkir minuman pekat ini menjadi liquid untuk mengawali hari anda agar tetap bersemangat. Namun tahukah anda, salah satu elemen …