Related Posts
-
TIPS AGAR BISNIS COFFEE SHOP MERAIH KESUKSESAN
Saat ini coffee shopmenjadi bagian gaya hidup masyarakat di Indonesia, khususnya di kalangan anak muda. Dengan semakin tingginya minat masyarakat terhadap coffee shop ini membuat bisnis coffee shop tentunya memiliki peluang yang besar. Anda bisa memilih bisnis ini, terlebih jika di lingkungan tempat tinggal Anda belum terdapat coffee shop / kedai kopi. Nah, agar bisnis …
-
PERAN TIMBANGAN DALAM PROSES PENYEDUHAN KOPI
Selain grinder, digital scale / timbangan digital adalah hal yang wajib dimiliki oleh home brewer dan juga pelaku usaha di dunia kopi. Karena, untuk mengasilkan seduhan kopi yang konsisten diperlukan takaran yang akurat. Apalagi saat kita menyeduh dengan metode manual brewing, setiap tetesan air yang mengalir diukur dengan timbangan. Timbangan atau scale diperlukan untuk menakar …
-
AMERICANO VS LONG BLACK
AMERICANO VS LONG BLACK Banyak dari kita yang mengira bahwa kopi hitam adalah satu menu kopi yang sama karena terbuat dari campuran kopi dan air tanpa tambahan gula ataupun susu. Namun ternyata banyak jenis kopi hitam yang hadir di menu kopi, seperti americano dan long black. Keduanya adalah kopi hitam, namun cita rasa dan …
-
RESEP SEA SALT COFFEE
RESEP SEA SALT COFFEE Minuman berbasis kopi saat ini menjadi primadona pada setiap kedai maupun cafe-cafe. Berbagai sajian kreasi dari minuman kopi cukup hits di kalangan anak muda. Jenis kopi yang disajikan pun beragam, mulai dari espresso, cappuccino, americano, dan latte. Dapat disajikan panas maupun dingin. Tambahan topping seperti keju, cokelat bubuk, boba, dan …
-
KEUNIKAN DARI KOPI LIBERIKA
MENGENAL KEUNIKAN DARI KOPI LIBERIKA Umumnya, orang-orang hanya mengenal dua jenis biji kopi yaitu arabika dan robusta. Kedua jenis ini lebih mudah ditemui di kafe atau sudut pusat perbelanjaan. Namun, ternyata ada jenis biji kopi lainnya loh, salah satunya adalah liberika. Kopi liberika memiliki karakteristik yang unik, maka sangat disayangkan kalau Anda melewatkannya. Jenis biji …