Related Posts
-
KOPI CENGKEH : SAJIAN KOPI YANG MENYEHATKAN
KOPI CENGKEH : SAJIAN KOPI YANG MENYEHATKAN Rempah-rempah memang dikenal sebagai pilihan yang bisa dicampurkan dengan berbagai jenis makanan maupun minuman, salah satunya adalah kopi. Kopi bisa diracik dengan rempah-rempah yang aromanya harum semerbak seperti cengkeh. Cengkeh sendiri merupakan jenis rempah yang mudah ditemukan di Indonesia. Cengkeh juga diketahui sudah sejak …
-
KELEBIHAN MEMBELI BIJI KOPI KILOAN UNTUK BISNIS COFFEE SHOP
KELEBIHAN MEMBELI BIJI KOPI KILOAN UNTUK BISNIS COFFEE SHOP Kedai kopi / coffee shop yang memiliki traffic pengunjung yang banyak, tentunya membutuhkan waktu pelayanan terhadap konsumen yang cepat, agar konsumen merasa puas dan nyaman. Untuk itu, diperlukan ketersediaan stock biji kopi yang cukup agar operasional bisnis dapat berjalan dengan lancar. Sebagai …
-
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER Bagi penggemar berat kopi, mengontrol seluruh aspek penyeduhan untuk memastikan kopi mencapai cita rasa terbaiknya adalah hal yang wajib dilakukan. Dan salah satu aspek terpenting dalam penyeduhan kopi adalah grind size. Jika pada artikel sebelumnya kami sudah membahas mengenai gilingan kasar / coarse grindsize, saat …
-
MEMBUAT SABUN DARI KOPI
MEMBUAT SABUN DARI BUBUK KOPI Kopi merupakan sumber zat antioksidan yang dapat melindungi kulit dari radikal bebas. Selain itu, kopi juga dapat berperan sebagai exfoliator yang berfungsi menghilangkan sel kulit mati dan membuat kulit menjadi lebih halus. Karena manfaat inilah bubuk kopi sering dijadikan bahan dasar untuk perawatan kulit. Tahu kah Anda, bubuk kopi yang …
-
TIPS MEMBUAT RACIKAN HOUSE BLEND
TIPS MEMBUAT RACIKAN HOUSE BLEND Saat megunjungi kedai kopi, pastinya Anda akan melihat toples besar berisi biji kopi yang akan dibuat menjadi espresso. Sebagai espresso base, biasanya kedai kopi menggunakan beberapa macam biji kopi yang di campur, dan dikenal sebagai coffee house blend. Coffee house blend merupakan percampuran kopi dari beberapa daerah, atau juga …