Related Posts
-
CARA MENYIMPAN BIJI KOPI YANG BENAR
Beberapa orang mungkin sering membeli kopi dalam jumlah banyak untuk kebutuhan bisnis, ataupun untuk stock dirumah. Sebenarnya tidak ada yang salah dengan hal itu, namun perlu Anda ketahui juga bahwa bahwa stock biji kopi yang tidak di simpan dengan cara yang benar akan berubah cita rasa, dan kesegaran kopi tersebut. Lalu bagaimana sebaiknya menyimpan biji …
-
CARA MENINGKATKAN PENJUALAN BISNIS COFFEE SHOP
CARA MENINGKATKAN PENJUALAN BISNIS COFFEE SHOP Bisnis coffee shop merupakan bisnis yang sedang ramai saat ini, terutama di kota-kota besar dan beberapa kota kecil yang sedang berkembang. Menjalani bisnis coffee shop, tentunya harus fokus dengan pengembangan dari berbagai sisi. Ada banyak cara untuk menarik pelanggan baru dan pelanggan lama, agar mereka senang dan loyal …
-
3 MANFAAT KOPI UNTUK KESEHATAN JANTUNG
3 MANFAAT KOPI UNTUK KESEHATAN JANTUNG Kopi merupakan salah satu minuman yang paling digemari oleh Banyak orang. Bagi sebagian orang, kopi adalah minuman yang dikonsumsi setiap hari sebelum beraktivitas karena kopi mengandung kafein yang dapat merangsang sistem saraf pusat dengan cara meningkatkan energi, metabolisme, stamina, kewaspadaan, dan meningkatkan suasana hati. Di sisi lain, …
-
RESEP COFFEE FREEZE
RESEP COFFEE FREEZE Sebagian besar wilayah Indonesia diliputi cuaca yang tidak menentu. Curah hujan menurun sementara panas terik yang mendominasi sepanjang hari terkadang membuat badan menjadi jadi lemas. Nah, saat-saat seperti inilah keberadaan minuman dingin yang segar begitu dibutuhkan sebagai pelepas dahaga. Menanggapi momen seperti ini, yuk kita coba sajian kopi yang menyegarkan! Bahan: …
-
MENGIDENTIFIKASI DEFECT PADA KOPI
MENGIDENTIFIKASI DEFECT PADA KOPI Defect atau cacat pada kopi adalah karakteristik sensasi rasa kopi yang tidak menyenangkan (negatif) yang terjadi karena beberapa faktor, diantaranya adalah pengolahan green bean yang tidak hati-hati, proses panen yang tidak tepat, kadar air yang kurang tepat selama penyimpanan, atau adanya cacat fisik pada biji kopi yang menyebabkan cacat rasa …