Related Posts
-
MEMBUAT COLD BREW COFFEE DIRUMAH
MEMBUAT COLD BREW COFFEE DIRUMAH Para pecinta kopi pasti sudah familiar dengan istilah Cold Brew. Tapi, tahu kah anda, bagaimana cara membuat cold brew coffee yang nikmat? Cara pembuatan cold brew ini bukanlah kopi panas yang ditambahkan es, tetapi kopi yang diseduh dengan menggunakan air dingin. Cara membuat cold brew pun simple hanya dengan memakai …
-
MENGENAL FAKTA MENARIK SEPUTAR KOPI SUSU KEKINIAN
MENGENAL FAKTA MENARIK SEPUTAR KOPI SUSU KEKINIAN Tentunya anda sudah familiar dengan kopi susu bukan? Kopi susu merupakan minuman yang terdiri dari campuran kopi dan susu. Biasanya susu yang digunakan untuk kopi susu kekinian adalah susu segar. Sedangkan kopi yang digunakan bisa bermacam-macam tergantung permintaan dari pelanggan. Namun ada juga yang menggunakan Susu Kental Manis …
-
CARA MENIKMATI ESPRESSO LANGSUNG TEGUK ATAU DIADUK DULU?
CARA MENIKMATI ESPRESSO LANGSUNG TEGUK ATAU DIADUK DULU? Perdebatan soal menikmati espresso langsung diteguk atau diaduk, sama seperti perdebatan saat kita akan memakan bubur ayam, apakah cara menikmati espresso yang enak jika diaduk atau langsung? Jika dulu saat kedai kopi masih sedikit jumlahnya dan kopi hanyalah secangkir kafein semata, kebanyakan para #pecintakopi tak pernah berpikir …
-
MESIN ESPRESSO (COFFEE MACHINE) PERTAMA DI DUNIA
MESIN ESPRESSO (COFFEE MACHINE) PERTAMA DI DUNIA Espresso adalah minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau “cepat” karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan. Pembuatan minuman (brewing) kopi seperti ini dikembangkan di Milan, Italia, sejak awal abad ke-20. Angelo Moriondo adalah …
-
KOPI BOTOLAN : INOVASI BARU UNTUK MEMPERTAHANKAN BISNIS KAFE
KOPI BOTOLAN : INOVASI BARU UNTUK MEMPERTAHANKAN BISNIS KAFE Kafe-kafe berjejeran menjadi salah satu identik di berbagai kota di Indonesia. Banyaknya kafe menjadi tempat untuk yang menjadi titik temu bagi warga untuk nongkrong dan menyesap kopi. Budaya ngopi sembari berbincang dengan teman-teman tersebut sayangnya belakangan ini harus berhenti karena …