Coffee Insight
Tips Membuat Secangkir Kopi yang Sempurna
Secara global, konsumsi kopi tiap harinya diperkirakan lebih dari 2,25 miliar cangkir kopi. Semua orang yang ingin menikmati kopi, baik…
Read MorePeluang Ekspor Kopi Nasional
Kita telah mengetahui produksi domestik, ekspor dan konsumsi kopi di Indonesia. Kali ini kita mencari tahu sumber potensi produk indikasi geografis…
Read MoreKedai Kopi Pertama di Indonesia
Sejak jaman dahulu, kedai kopi sudah banyak berdiri di Indonesia. Jika saat ini yang disajikan di Coffee Shop adalah secangkir…
Read MoreBarista Pertama di Kota Ende
Seorang Barista biasanya mempersiapkan, menyajikan dan membuat berbagai jenis minuman yang bahan dasarnya kopi. Barista yang bekerja di Coffee Shop…
Read MoreMenikmati Kopi dalam Makanan Khas Berbuka Puasa
Penikmat kopi harus sedikit menahan keinginannya minum kopi di bulan Ramadhan. Namun ini bukan berarti anda tidak bisa menikmati kopi…
Read MoreKeistimewaan Kopi Asli Indonesia
Popularitas biji kopi Indonesia telah sampai ke seluruh penjuru dunia. Hal ini tidak mengherankan jika Indonesia menjadi salah satu produsen…
Read MoreStrategi Pemasaran Bisnis Kedai Kopi
Konsumsi kopi masyarakat Indonesia memang terus meningkat hingga 1,3 kg per kapita per tahunnya. Namun jumlah tersebut masih lebih rendah…
Read MoreSpecialty Coffee
Jika kita bicara mengenai Kopi Specialty Grade, kita bicara mengenai kualitas kopi terbaik. Mulai dari proses penanaman kopi, hingga proses…
Read MoreSetahun Korintji Heritage, Menjadi Pionir Kedai Kopi
Sudah setahun Korintji Heritage dibuka, tepatnya 28 Mei 2016 yang lalu, hal ini menjadi daya tarik Kota Sungai Penuh, Kabupaten…
Read More