Related Posts
-
BERENCANA MEMBELI SINGLE ORIGIN UNTUK PERSEDIAAN SEDUH KOPI? SIMAK TIPSNYA
BERENCANA MEMBELI SINGLE ORIGIN UNTUK PERSEDIAAN SEDUH KOPI? SIMAK TIPSNYA Memiliki persediaan kopi menjadi hal yang lumrah bagi mereka para pecinta kopi. Jika persediaan kopi habis kita wajib re-purching kopi, agar tidak menganggu rutinitas menyeduh kopi. saat akan membeli kopi bukan hanya asal pilih. tapi butuh beragam pertimbangan dari mulai kuantitas kopi atau untuk kebutuhan …
-
SEDUH KOPI DENGAN FRENCH PRESS TANPA MENEKAN PLUNGERNYA HINGGA KEDASAR
SEDUH KOPI DENGAN FRENCH PRESS TANPA MENEKAN PLUNGERNYA HINGGA KEDASAR French press adalah alat seduh manual yang paling mudah digunakan yang dimiliki oleh pecinta kopi. Tapi tahukan Anda, ternyata ada teknik seduh dengan menggunakan french press tanpa harus menekan plungernya hingga ke dasar? James Hoffman, sang juara barista mengatakan bahwa menyeduh dengan french press mampu menghasilkan seduhan kopi …
-
TIPS MEMPERSIAPKAN BARISTA YANG SIAP MELAYANI PELANGGAN
TIPS MEMPERSIAPKAN BARISTA YANG SIAP MELAYANI PELANGGAN Dalam bisnis kedai kopi atau coffee shop, Seorang barista merupakan pemeran utama. Mengapa demikian? barista merupakan aset yang sangat penting di dalam usaha kedal kopl. Karena mereka (barista) sangat berperan dalam memberikan pelayanan dan kepuasan kepada pelanggan yang secara tidak langsung akan memberikan keuntungan bagi kedai kopi tersebut. …
-
MENGENAL BERAGAM KOPI ARABIKA DARI BERBAGAI DAERAH DI INDONESIA
MENGENAL BERAGAM KOPI ARABIKA DARI BERBAGAI DAERAH DI INDONESIA Salah satu jenis kekayaan alam yang dimiliki Indonesia adalah kopi dan beberapa jenis kopi Indonesia ini gaungnya sudah terdengar luas di dunia. Indonesia bahkan sudah masuk dalam urutan ke-4 penghasil kopi terbaik kelas dunia. Sebut saja Aceh gayo, Mandheling, Toraja, Flores dan masih banyak lagi, lebih …
-
HAL BARU DALAM KEBIASAAN KOPI YANG MUNCUL SELAMA PANDEMI INI
HAL BARU DALAM KEBIASAAN KOPI YANG MUNCUL SELAMA PANDEMI INI Sudah hampir 2 bulan dan pandemi sepertinya belum juga reda. Hebatnya di tengah pandemi ini, banyak pelaku industri kopi yang sudah berdamai dengan keadaan, bahkan melahirkan begitu banyak inovasi baru yang sesuai dengan keadaan saat ini. Tak hanya di sisi industri kopi dan …
