Related Posts

• 

  WAKTU YANG DIANJURKAN UNTUK MINUM KOPI

  WAKTU YANG DIANJURKAN UNTUK MINUM KOPI   Minum kopi kerap jadi rutinitas pagi kebanyakan orang. Ada pula yang bilang jika belum ‘ngopi’ rasanya ada yang kurang. Namun, rupanya pemilihan waktu untuk minum kopi punya efek pada hari Anda. Mengapa kita harus minum kopi di waktu yang tepat? Tentu agar Anda dapat merasakan manfaat maksimalnya. Jika …

• 

  MENJADIKAN KOPI SEBAGAI TEMAN DI SEGALA SUASANA

  MENJADIKAN KOPI SEBAGAI TEMAN DI SEGALA SUASANA Sajian kopi merupakan minuman yang memberikan rasa nikmat bagi peminumnya. Namun bagi pecinta kopi kopi lebih dari itu, kopi bisa dijadikan teman terbaik, mereka memaknai kopi sebagai teman segala suasana. Bahkan sebagian dari pecinta kopi ada yang antusias dengan perkembangan dunia kopi, dari mulai mencoba berbagai macam single …

• 

  BLACK TEA: TEH HITAM YANG KAYA AKAN MANFAAT

  Teh merupakan minuman favorit sejuta umat, mulai dari anak – anak hingga orang dewasa tentunya sangat tidak asing dengan minuman ini. Bagi sebagian orang, mengkonsumsi teh pada pagi atau sore hari adalah ritual yang wajib dilakukan. Teh memiliki varian dan manfaat yang berbeda – beda, namun teh hitam adalah salah satu varian teh yang banyak …

• 

  MENGENAL 3 MACAM CARA DALAM MENGOLAH KOPI

  MENGENAL 3 MACAM CARA DALAM MENGOLAH KOPI Tidak diragukan lagi bahwa kopi adalah minuman favorit sejuta umat. Terbukti dengan banyaknya kedai kopi di berbagai dunia. Perjalanan kopi dari masih berbentuk biji hingga menjadi minuman siap dinikmati, melewati serangkaian tahapan pengolahan kopi. Proses pengolahan kopi yang baik sangat mempengaruhi hasil kualitas cita rasa kopi nantinya. Banyak …

• 

  MENGIDENTIFIKASI DEFECT PADA KOPI

  MENGIDENTIFIKASI DEFECT PADA KOPI   Defect atau cacat pada kopi adalah karakteristik sensasi rasa kopi yang tidak menyenangkan (negatif) yang  terjadi karena beberapa faktor, diantaranya adalah pengolahan green bean yang tidak hati-hati, proses panen yang tidak tepat, kadar air yang kurang tepat selama penyimpanan, atau adanya cacat fisik pada biji kopi yang menyebabkan cacat rasa …