Related Posts
-
CARA MENJADI Q GRADER
CARA MENJADI Q GRADER Bagi masyarakat awam, profesi sebagai Q Grader memang terdengar asing ditelinga. Namun, dalam dunia kopi Q Grader adalah profesi yang amat sangat penting. Q Grader adalah seseorang yang bertanggung jawab menjalankan penelitian terhadap cita rasa kopi. Ada beberapa tugas yang harus dilaksanakan Q Grader, di antaranya menilai kualitas kopi secara …
-
TEMPERATUR YANG IDEAL UNTUK SEDUHAN KOPI
TEMPERATUR YANG IDEAL UNTUK SEDUHAN KOPI Ada beberapa faktor yang dapat menghasilkan hasil seduhan manual brewing yang nikmat, diantaranya adalah kualitas kesegaran biji kopi, ukuran hasil gilingan yang tepat, dan juga rasio perbandingan air yang mempengaruhi karakter rasa pada kopi. Selain rasio perbandingan jumlah air dan kopi, ternyata temperatur air juga menjadi faktor penting yang …
-
RESEP KOPI SUSU ALMOND KURMA| RACIKAN KOPI DENGAN SUSU NON-DIARY
RESEP KOPI SUSU ALMOND KURMA | RACIKAN KOPI DENGAN SUSU NON-DIARY Kopi susu belakangan ini menjadi menu minuman di kedai kopi yang banyak diminati oleh banyak orang. Karena hal itu, banyak kedai kopi membuat terobosan kopi susu baru, seperti kopi susu gula aren, kopi susu pandan, kopi susu regal dan kopi susu boba. Namun bagi …
-
MEMBUAT COLD BREW COFFEE DIRUMAH
MEMBUAT COLD BREW COFFEE DIRUMAH Para pecinta kopi pasti sudah familiar dengan istilah Cold Brew. Tapi, tahu kah anda, bagaimana cara membuat cold brew coffee yang nikmat? Cara pembuatan cold brew ini bukanlah kopi panas yang ditambahkan es, tetapi kopi yang diseduh dengan menggunakan air dingin. Cara membuat cold brew pun simple hanya dengan memakai …
-
KANGEN NGOPI DI KAFE? INI 5 CARA NGOPI ASYIK SELAMA DIRUMAH!
KANGEN NGOPI DI KAFE? INI 5 CARA NGOPI ASYIK SELAMA DIRUMAH! Semenjak berjalannya himbauan social distancing di tengah pandemi virus corona, kita diharuskan untuk berdiam diri dirumah. Bagi para pecinta kopi pastinya sulit untuk melepas kebiasaan ngopi di kedai kopi favorit. Sebelum masa pandemi tiba, berkunjung ke kedai kopi favorit sudah menjadi …