Related Posts
-
HARIO V60 VS CHEMEX
HARIO V60 VS CHEMEX Salah satu metode seduh kopi manual yang kita ketahui adalah pour over, dan alat seduh yang sering diugunakan oleh home brews dan juga beberpa kedai kopi untuk metode seduhan pour over adalah hario V60 dan juga chemex. Ada beberapa perbedaan pada kedua alat ini. Dan tentunya, masing-masing memiliki keunggulan dan …
-
KARAKTERISTIK ARABIKA FLORES
KARAKTERISTIK ARABIKA FLORES Kopi Arabika Flores berasal dari dataran tinggi kabupaten Ngada, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT). Flores memiliki dua jenis kopi yang cukup nikmat yaitu Manggarai dan Bajawa. Bajawa sendiri merupakan kopi jenis Arabika yang sudah mendunia dan disukai para penikmat kopi. Bajawa Flores ini memiliki daerah yang sangat subur dan alami. Dengan demikian …
-
RESEP: RED VELVET PANCAKE POP
RESEP: RED VELVET PANCAKE POP Hari raya Idul Fitri sudah semakin dekat, jika masih bingung akan menghadirkan hidangan spesial nanti, kali ini kami akan membagikan satu resep makanan yang lezat dan mudah untuk membuatnya. Anda dapat menyajikan Red Velvet Pancake Pop dirumah. Yuk simak resepnya! Bahan-bahan: 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang 50 gr Coffeeland …
-
KOPI BOTOLAN : INOVASI BARU UNTUK MEMPERTAHANKAN BISNIS KAFE
KOPI BOTOLAN : INOVASI BARU UNTUK MEMPERTAHANKAN BISNIS KAFE Kafe-kafe berjejeran menjadi salah satu identik di berbagai kota di Indonesia. Banyaknya kafe menjadi tempat untuk yang menjadi titik temu bagi warga untuk nongkrong dan menyesap kopi. Budaya ngopi sembari berbincang dengan teman-teman tersebut sayangnya belakangan ini harus berhenti karena …
-
KOPI SPECIALTY VS KOPI KOMERSIAL
KOPI SPECIALTY VS KOPI KOMERSIAL Bagi anda yang mulai tertarik dengan dunia kopi, anda tentu pernah mendengar beberapa istilah-istilah kopi seperti single origin, specialty coffee dan juga commercial coffee. Dan mungkin beberapa diantara anda juga pernah bingung untuk memilih specialty coffee (kopi specialty) atau commercial coffee (kopi komersial). Kopi dapat didefinisikan secara luas sebagai kelas …