Related Posts
-
TIPS MENGOLAH KOPI MENJADI MENU BUKA PUASA
TIPS MENGOLAH KOPI MENJADI MENU BUKA PUASA Bagi penikmat kopi, tentunya akan terasa ada yang kurang jika dalam sehari saja tidak mengonsumsi kopi. Terlebih dalam bulan puasa seperti ini, para pecinta kopi tentunya memiliki berbagai cara untuk tetap dapat menikmati kopi. Salah satu caranya adalah dengan mengolah kopi menjadi menu takjil yang bisa …
-
OPENING MITRA “COFFEE WAIN” BALIKPAPAN
OPENING MITRA “COFFEE WAIN” BALIKPAPAN Selamat Kepada Mitra baru Coffeeland Indonesia “Coffee Wain” yang dimiliki oleh Bapak Azhari Idris. Lokasi Coffee Wain berada di Alamat: Jln Manunggal BDS1 Kel Gn Bahagia Kec Balikpapan Selatan Kota Balikpapan Kalimantan Timur 76114. Training karyawan “Coffee Wain” telah dilakukan pada tanggal 3 – 5 Februari 2023. Tidak lupa juga …
-
PERJALANAN KOPI DARI HULU KE HILIR
PERJALANAN KOPI DARI HULU KE HILIR Sebelum dapat diseduh dan dinikmati, biji kopi mengalami perjalanan dan proses pengolahan yang panjang. Proses tersebut terdiri atas pemanenan, penjemuran, penyangraian, dan penyeduhan sampai dapat menjadi sebuah sajian minuman yang mantap. Buah kopi yang telah dipanen harus segera diolah untuk mencegah terjadinya reaksi kimia yang bisa menurunkan mutu …
-
CARA MENIKMATI KOPI SEDUH BAGI PEMULA
CARA MENIKMATI KOPI SEDUH BAGI PEMULA Minum kopi sudah menjadi rutinitas yang dilakukan oleh banyak orang. Sebagian orang dapat meninum kopi 3 – 4 cangkir setiap harinya. Bagi para pecinta kopi, kopi bukan hanya sekedar minuman biasa, namun ada kenikmatan yang dirasakan setiap tegukannya. Jika Anda adalah seseorang yang baru ingin menikmati kopi. Yuk, …
-
PROSES CARBONIC MACERATION PADA KOPI
PROSES CARBONIC MACERATION PADA KOPI Ada banyak sekali pembahasan mengenai proses pasca panen kopi, mulai dari proses paca panen biasa hingga ke yang sifatnya eksperimental. Proses pasca panen, adalah hal yang sangat penting, karena karakter dan cita rasa kopi dipengaruhi dari proses pasca panennya. Proses pasca panen yang sedang populer saat ini adalah proses …