Related Posts
-
BEBERAPA FAKTOR PENYEBAB PERBEDAAN CITARASA DAN AROMA KOPI
BEBERAPA FAKTOR PENYEBAB PERBEDAAN CITARASA DAN AROMA KOPI Keanekaragaman Indonesia tak hanya ada pada seni budaya, bahasa atau suku saja. Kopi, sebagai salah satu komoditas ekspor terbesar negara ini juga mempunyai keanekaragaman citarasa. Setiap daerah memiliki karakteristik cita rasa kopi yang khas, yang membedakannya dengan kopi dari daerah lain. Aroma dan rasa kopi bisa …
-
KARAKTERISTIK KOPI ARABIKA MANDHELING
KARAKTERISTIK KOPI ARABIKA MANDHELING Kopi Arabika Mandheling berasal dari Sumatera Utara, tepatnya di Kabupaten Mandailing Natal. Nama tersebut diambil sebagai penanda nama suku yang ada di Sumatra Utara, yaitu suku Mandahiling. Mandailing Natal merupakan daerah penghasil kopi Indonesia yang sudah berjalan sejak tahun 1800-an. Perkebunan kopinya terletak di sebagian pegunungan Bukit Barisan. Berdasarkan sejarah, perkebunan kopi bermula …
-
MENJADIKAN KOPI SEBAGAI TEMAN DI SEGALA SUASANA
MENJADIKAN KOPI SEBAGAI TEMAN DI SEGALA SUASANA Sajian kopi merupakan minuman yang memberikan rasa nikmat bagi peminumnya. Namun bagi pecinta kopi kopi lebih dari itu, kopi bisa dijadikan teman terbaik, mereka memaknai kopi sebagai teman segala suasana. Bahkan sebagian dari pecinta kopi ada yang antusias dengan perkembangan dunia kopi, dari mulai mencoba berbagai macam single …
-
APA BEDANYA CAPPUCINO DAN COFFEE LATTE?
APA BEDANYA CAPPUCINO DAN COFFEE LATTE? Meski keduanya tampak sama, tapi 2 minuman tersebut sangatlah berbeda alias tidak sama. Latte dan Cappuccino mungkin jadi dua jenis minumam kopi espresso base yang popular dan banyak diminati. Keduanya secara garis besar mempunyai komposisi yang sama tapi takaran yang berbeda. Dalam segelas latte dan Cappuccino terdapat espresso, steamed …
-
EFEK DAN CARA MENGHILANGKAN KANDUNGAN KAFEIN DALAM TUBUH
EFEK DAN CARA MENGHILANGKAN KANDUNGAN KAFEIN DALAM TUBUH Minum kopi menjadi rutinitas yang wajib dilakukan oleh masyarakat khususnya mereka yang bekerja pagi dan butuh semangat. Dengan mengonsumsi kopi, tubuh akan dipenuhi kafein, sehingga rasa kantuk hilang dan tubuh menjadi lebih bersemangat dari biasanya. Namun bagi sebagian orang, efek kafein cukup mengganggu. Mulai dari sakit perut, …