Related Posts
-
“Menjemput Asa Kopi Sulawesi Tengah”
Menjemput Asa Kopi Sulawesi Tengah” Desa Lemban Tongoa, Kecamatan Palolo, Kabupaten Sigi – desa yang tenang di Sulawesi Tengah ini bukan hanya menyimpan keindahan alam, tapi juga potensi kopi luar biasa: Arabica & Robusta tumbuh berdampingan di dataran ini.Kunjungan tim Coffeeland Indonesia kali ini menjadi awal dari kolaborasi strategis dengan Sin Coffee, brand lokal dari …
-
CARA MUDAH MENGURANGI KALORI DALAM SECANGKIR
CARA MUDAH MENGURANGI KALORI DALAM SECANGKIR Minum kopi di pagi hari diyakini dapat menghilangkan kantuk dan memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Sayangnya, dengan banyaknya ragam jenis minuman kopi dengan bahan tambahan istimewanya membuat kopi yang sebenarnya sehat menjadi sedikit jahat. Olahan latte sampai frappe dengan tambahan susu, krim, susu, sampai sirup …
-
BEDA GRIND SIZE, BEDA JUGA CARA SEDUHNYA
BEDA GRIND SIZE, BEDA JUGA CARA SEDUHNYA Selain menjadi ritual / kegiatan yang menyenangkan, menggiling kopi sesaat sebelum menyeduhnya juga bertujuan untuk menjaga aroma dan kesegaran kopi tersebut. Ukuran gilingan biji kopi atau grind size juga akan mempengaruhi cita rasa hasil seduhan kopi. Yang menarik, untuk metode seduh yang satu dengan yang lain memerlukan grind size yang berbeda. …
-
GULA AREN ATAU GULA MERAH, MANA YANG LEBIH ENAK UNTUK SAJIAN KOPI?
GULA AREN ATAU GULA MERAH, MANA YANG LEBIH ENAK UNTUK SAJIAN KOPI? Kopi adalah minuman populer yang digemari oleh banyak orang. Namun, tidak semua orang bisa menikmati rasa pahit pada kopi. Oleh sebab itu, para penikmat kopi seringkali menambahkan pemanis tambahan seperti gula. Seiring kebiasaan minum kopi menjadi trend, campurannya pun menjadi banyak seperti gula …
-
KEUNGGULAN KOPI ROBUSTA
KEUNGGULAN KOPI ROBUSTA Untuk para pecinta kopi, pastinya Anda sudah mengetahui jenis-jenis biji kopi yang terkenal di dunia. Salah satu jenis biji kopi yang terkenal adalah jenis kopi robusta. Berbeda dengan kopi arabika, kopi robusta memiliki cita rasa yang cenderung kuat dan pahit. Hal ini tentunya tidak dapat dijadikan dasar untuk memandang sebelah mata kopi …