Related Posts
-
PELUANG USAHA KOPI INDONESIA DARI HULU KE HILIR
PELUANG USAHA KOPI INDONESIA DARI HULU KE HILIR Usaha di Industri kopi tidak hanya berfokus pada coffee shop saja, industri kopi memiliki rantai pasok yang panjang. Mulai dari awal kopi yang baru dipetik, digiling, di-roasting, hingga diseduh dan tersaji dalam sebuah gelas di hadapan konsumen. Berikut adalah beberapa ide usaha di industri kopi dari …
-
MEMBUAT SEDUHAN KOPI CANGKANG TELUR
MEMBUAT SEDUHAN KOPI CANGKANG TELUR Kopi dan telur sering tak terpisahkan, perpaduan keduanya bisa memberikan energi yang cukup banyak untuk aktivitas sehari-hari. Lantas bagaimana jika kopi dan telur dijadikan satu dalam satu cangkir? Telur di sini bukan bagian putih dan kuning telurnya, tetapi cangkang telurnya yang keras dan mengandung banyak kalsium. Ada banyak sekali …
-
IDE HAMPERS AKHIR TAHUN UNTUK PECINTA KOPI
IDE HAMPERS AKHIR TAHUN UNTUK PECINTA KOPI Mengirimkan parcel atau hampers akhir tahun menjadi salah satu tradisi yang sering dilakukan sebagai bentuk silaturahmi atau ucapan terima kasih dan juga bisa sebagai ucapan selamat atas pencapaian yang sudah diraih ditahun ini. Mengirimkan parcel atau hampers juga dapat diartikan sebagai bentuk berbagi kebahagiaan dengan orang-orang di sekitar …
-
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI Proses pasca panen adalah salah satu bagian terpenting dalam perjalanan biji kopi. Bagaimana tidak, karena pada proses ini lah karakter dari cita rasa biji kopi terbentuk. Pada atikel sebelumnya, kami sudah membahas beberapa proses pasca panen seperti full washed, semiwashed, dan natural honey. Pada kesempatan kali ini kami akan …
-
RESEP KOPI: ICE BLACK LATTE
RESEP KOPI: ICE BLACK LATTE Arang aktif atau activated charcoal dipercaya ampuh untuk menarik racun dalam tubuh dan membuang zat-zat asing yang berbahaya dalam tubuh. Activated charcoal saat ini semakin populer, dan sudah banyak menjadi menu andalan cafe. Bukan hanya dalam bentuk jus, akan tetapi charcoal juga dapat dibuat menjadi coffee latte atau dikenal juga dengan …