PERMASALAHAN UMUM YANG SERING MENYERANG MESIN ESPRESSO

 

Dalam menjalankan usaha coffee shop tentunya keberadaan mesin espresso sangatlah penting. Namun seiring berjalannya waktu, tentunya akan ada beberapa kerusakan umum yang akan ditemui pada mesin. Beberapa permasalahan yang sering dikeluhkan oleh para pengguna mesin espresso adalah seperti permasalahan yang berhubungan dengan listrik, air, dan permasalahan yang berhubungan dengan hasil akhir kopi.

Semua permasalahan pada mesin espresso ini akan mempengaruhi cita rasa kopi yang dihasilkan nanti. Sebagai pemilik coffee shop, tentunya Anda tidak ingin membuat pelanggan kabur karena hidangan kopi yang kurang nikmat bukan? Maka dari itu sebelum masalah tersebut menyerang. Berikut merupakan beberapa permasalahan umum yang sering menyerang mesin espresso.  

Mesin tidak mau menyala

Salah satu hal yang sering terjadi adalah mesin tak bisa menyala sebagaimana mestinya. Hal ini bisa saja terjadi pada Astoria espresso machine maupun jenis mesin lain. Ada beberapa penyebab yang bisa membuat mesin kopi tidak bisa menyala.

Diantaranya adalah tombol on/off salah posisi, power supply pada mesin rusak, atau bisa juga safety thermal switch rusak.

Jika memang tombol on/off rusak, maka coba lakukan pengaktifan satu-persatu tombol yang tersedia. Sebab beberapa mesin kopi espresso maupun jenis lain memiliki tombol on/off di tempat yang berbeda.

Jika memang power supply rusak, maka segeralah untuk melakukan perbaikan. Dalam hal ini biasanya ditandai dengan konsleting listrik pada bagian mesin. Namun jika safety thermal switch rusak, maka sebaiknya dimatikan terlebih dahulu mesin kopi tersebut.

Mesin tidak mengeluarkan kopi

Berikutnya mesin kopi tidak bisa mengeluarkan kopi dengan baik. Bisa jadi disebabkan oleh kerusakan pompa, kurangnya pembersihan. Jika terjadi kerusakan pada bagian pompa maka cobalah untuk membersihkan bagian tersebut. Namu  jika saja disebabkan oleh kotoran yang disebabkan oleh kopi, maka akan lebih baik membersihkannya secara teratur.

Uap tidak keluar

Kondisi uap air tidak keluar bisanya disebabkan oleh tekanan operasi yang belum terlalu tercapai. Kemungkinan besar penyebabnya adalah belum adanya tekanan air panas yang cukup pada water boiler yang tersedia. Jika ada air panas namun tidak keluar uap, maka pastian kembali nozzle uap tidak tersumbat oleh susu.

Itulah beberapa masalah umum yang dapat terjadi pada mesin espresso. Jika sudah melakukan perawatan harian dan pembersihan mendalam secara teratur namun mesin espresso Anda masih bermasalah,  Anda dapat membawa mesin espresso tersebut ke tempat perbaikan dan service untuk mendapatkan beberapa perawatan agar bisa beroperasi dengan optimal kembali.

 

 

 

Source: claboston.org/