MANFAAT MENAMBAHKAN BAKING SODA KE DALAM KOPI

Mencampurkan kopi dengan tambahan gula, susu, ataupun krimer sudah menjadi hal yang sewajarnya. Namun, bagaimana jadinya jika kopi yang akan Anda minum di campurkan dengan baking soda?

Seperti yang telah kita ketahui, baking soda biasanya digunakan untuk membuat kue dan terkadang sering digunakan sebagai salah satu alat untuk membersihkan berbagai benda. Namun ternyata baking soda juga bisa dicampur dengan kopi dan mempunyai berbagai manfaat bagi peminumnya lho. Lantas apa manfaatnya baking soda dicampurkan ke dalam kopi?

Membantu menetralisir asam pada kopi

Seperti diketahui kopi mengandung asam atau acidity. Bagi sebagian orang sangat sensitif dengan acidity yang menyebabkan sakit perut meski punya kegemaran meminum kopi. Dengan adanya baking soda yang dicampurkan bersama kopi akan mengurangi sensitivitas perut peminum kopi. Campurkan sedikit baking soda ke dalam kopi akan berkhasiat menetralisir acidity yang ada di dalam kopi tersebut.

Membantu meredakan asam urat

Asam urat adalah bentuk radang sendi, menurut Arthritis Foundation. Ini berkembang pada beberapa orang yang memiliki kadar asam urat tinggi dalam darah. Asam dapat membentuk kristal seperti jarum yang menyakitkan di persendian dan menyebabkan episode nyeri, nyeri tekan, kemerahan, kehangatan, dan pembengkakan yang parah.

Karena efek penetral pH baking soda, ini dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Menurut GoutDiet.org, baking soda yang dimasukkan ke dalam darah membuatnya menjadi basa, menyebabkan struktur asam urat pecah. Kemudian, mereka dapat dengan mudah menyaring ginjal dan mengeluarkannya melalui urin. Anda dapat menambahkan sejumput ke kopi atau lebih sesuai kebutuhan.

Catatan: Menambahkan baking soda kedalam kopi dapat membuat cita rasa kopi yang berubah, karena sifatnya bisa mengurangi asam dari kopi. Perlu di ingat, Anda hanya perlu menambahkan sejumput kecil saja ya! Karea walaupun kopi dengan baking soda ini relatif aman dinikmati, tapi disarankan untuk mengecek kesehatan sebelum menikmatinya karena setiap orang memiliki kondisi kesehatan yang berbeda. Maka, sebaiknya cek kondisi tubuh Anda terlebih dahulu sebelum bereksperimen mengonsumsi sesuatu yang baru.

Kopi yang digunakan juga tentunya kopi yang sehat, dimana kopi berkualitas yang di seduh tanpa tambahan krimer dan pemanis buatan. Untuk pembelian produk kopi berkualitas, Coffeeland Indonesia menyediakan Kopi Arabika asli Indonesia seperti Arabika Aceh Gayo Specialty , Arabika Papua Wamena Specialty, Arabika Bali Kintamani Specialty , Arabika Flores Specialty , Arabika Java Specialty , Arabika Malabar Specialty , Arabika Sumatera Mandheling , dan Arabika Toraja Specialty. Kemasan mulai 250gr, dan 1Kg. Untuk informasi lebih lanjut dan pembelian produk silahkan hubungi Tim Marketing kami via What’s App.