Related Posts
-
MESIN KOPI KAPSUL : XTRAT
Ada berbagai macam cara untuk menciptakan seduhan kopi yang sempurna, mulai dari cara tradisional dengan kopi trubruk, manual brewing, hingga menyeduh kopi dengan menggunakan mesin. Bagi Anda yang memiliki aktifitas yang sangat padat dan ingin menikmati seduhan kopi nikmat yang berkualitas, dapat memulai investasi dengan membeli mesin kopi kapsul Xtrat. Nikmati momen kopi tanpa repot …
-
MENGENAL SEKILAS TENTANG TAMPING ESPRESSO
MENGENAL SEKILAS TENTANG TAMPING ESPRESSO Seberapa Penting Proses Tamping? Tamping adalah cara barista untuk memadatkan bubuk kopi (untuk menghasilkan espresso) agar menyatu erat ke dalam portafilter. Bubuk kopi ini haruslah merata agar tak terjadi hal-hal yang diinginkan. Itu kenapa diperlukan sedikit tenaga dalam proses ini. Semakin rata dan padat bubuk kopi maka akan semakin baik hasil kopi. …
-
TENTANG ROASTING: SEBERAPA PENTINGKAH ROAST DATE PADA KOPI?
TENTANG ROASTING: SEBERAPA PENTINGKAH ROAST DATE PADA KOPI? Bagi para addict kopi tampaknya mengkonsumsi kopi yang segar merupakan faktor penting dalam menghasilkan seduhan kopi yang nikmat dan tak terlupakan. Salah satu faktor kopi yang segar ini selalu dihubungkan dengan tanggal sangrai atau roast date yang tertera pada kemasan kopi. Kebanyakan orang-orang hanya melihat tanggal kadaluarsa …
-
RASIO PENYEDUHAN KOPI
RASIO PENYEDUHAN KOPI Pernahkan anda ingin mencoba membuat seduh manual (manual brewing) dirumah, namun tidak tau rasio yang tepat agar rasa yang dihasilkan sama seperti buatan barista di coffee shop langganan anda? Seduh kopi adalah proses pengeluaran komponen rasa dan aroma terbaik dari partikel kopi atau yang biasa kita sebut dengan ekstraksi, yang mana ketika …
-
RESEP: KUE CUBIT RED VELVET
RESEP: KUE CUBIT RED VELVET Penyebaran virus Covid-19 masih meluas, berbagai cara untuk menjaga kesehatan tubuh pun harus dilakukan seperti sering cuci tangan, dan makan makanan yang bergizi dan baik untuk tubuh. Bagi anda yang sedang bekerja maupun yang belajar di rumah, pastinya ketersediaan makanan / camilan harus tersedia untuk menemani setiap kegiatan anda. Pada …