Related Posts
-
RESEP KOPI DURIAN
Durian adalah salah satu buah khas dari kawasan asia, memiliki tekstur yang lembut, rasa yang nikmat dan mengandung berbagai kandungan vitamin dan mineral. Sayangnya, sebagian orang tidak menyukai buah durian karena baunya yang menyengat dan rasanya yang tajam. Namun, dibalik aroma dan rasanya yang tajam ternyata durian sangat cocok dikombinasikan dengan kopi. Penasaran ingin mencobanya? …
-
PERAN TIMBANGAN DALAM PROSES PENYEDUHAN KOPI
Selain grinder, digital scale / timbangan digital adalah hal yang wajib dimiliki oleh home brewer dan juga pelaku usaha di dunia kopi. Karena, untuk mengasilkan seduhan kopi yang konsisten diperlukan takaran yang akurat. Apalagi saat kita menyeduh dengan metode manual brewing, setiap tetesan air yang mengalir diukur dengan timbangan. Timbangan atau scale diperlukan untuk menakar …
-
@LITER BY COFFEELAND INDONESIA: PRODUK KOPI SIAP MINUM
@LITER BY COFFEELAND INDONESIA: PRODUK KOPI SIAP MINUM Dimulai dari adanya pandemi, para pebisnis kedai kopi / coffee shop membuat inovasi dengan menjual produk kopi botolan (Ready To Drink) agar mereka tetap dapat mempertahankan usahanya. Tak disangka, antusias para pelanggan kopi botolanpun hingga saat ini terus bertambah. Keuntungan bagi konsumen dalam membeli kopi 1 Liter …
-
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER Bagi penggemar berat kopi, mengontrol seluruh aspek penyeduhan untuk memastikan kopi mencapai cita rasa terbaiknya adalah hal yang wajib dilakukan. Dan salah satu aspek terpenting dalam penyeduhan kopi adalah grind size. Jika pada artikel sebelumnya kami sudah membahas mengenai gilingan kasar / coarse grindsize, saat …
-
KEGUNAAN LAIN ALAT SEDUH MANUAL FRENCH PRESS SELAIN #SEDUHKOPI
KEGUNAAN LAIN ALAT SEDUH MANUAL FRENCH PRESS SELAIN #SEDUHKOPI Membuat kopi dengan cara manual memiliki kenikmatan tersendiri bagi para pencinta kopi. Berbagai alat pembuat kopi secara manual kini banyak dijual secara online, salah satunya adalah French Press. French Press menjadi alat seduh manual yang paling diminati oleh pecinta kopi. Alat ini mudah digunakan bahkan …