Related Posts
-
PERAN TIMBANGAN DALAM PROSES PENYEDUHAN KOPI
Selain grinder, digital scale / timbangan digital adalah hal yang wajib dimiliki oleh home brewer dan juga pelaku usaha di dunia kopi. Karena, untuk mengasilkan seduhan kopi yang konsisten diperlukan takaran yang akurat. Apalagi saat kita menyeduh dengan metode manual brewing, setiap tetesan air yang mengalir diukur dengan timbangan. Timbangan atau scale diperlukan untuk menakar …
-
HARIO V60 VS CHEMEX
HARIO V60 VS CHEMEX Salah satu metode seduh kopi manual yang kita ketahui adalah pour over, dan alat seduh yang sering diugunakan oleh home brews dan juga beberpa kedai kopi untuk metode seduhan pour over adalah hario V60 dan juga chemex. Ada beberapa perbedaan pada kedua alat ini. Dan tentunya, masing-masing memiliki keunggulan dan …
-
TIPS KOPI: MENINGKATKAN KENYAMANAN NGOPI DI RUMAH
TIPS KOPI: MENINGKATKAN KENYAMANAN NGOPI DI RUMAH Pandemi ini terus berlanjut, kita semua tak tahu kapan pandemi ini benar-benar usai. Yang kita tahu bagaimana membuat diri ini nyaman, aman dan berkecukupan dalam segala keterbatasan ini. Menikmati kopi menjadi berkurang bagi para penikmat kopi. Yang dimana biasanya kegiatan ngopi selalu menjadi rutinitas yang wajib dilakukan. Bagi …
-
BOLEHKAH PENDERITA DIABETES MENGKONSUMSI KOPI?
BOLEHKAH PENDERITA DIABETES MENGKONSUMSI KOPI? Kopi menjadi candu bagi semua orang, tak terkecuali bagi penderita diabetes. Ada sebuah mitos yang dipercaya oleh banyak orang dimana ada baiknya penderita diabetes tidak lagi mengkonsumsi kopi. Padahal, bagi seseorang yang sebelumnya sudah terbiasa mengkonsumsi kopi untuk mendongkrak semangatnya, larangan ini tentu akan membuat mereka kesulitan. Sebenarnya, apakah memang penderita …
-
MANFAAT KOPI HITAM TANPA GULA UNTUK TUBUH
MANFAAT KOPI HITAM TANPA GULA UNTUK TUBUH Kopi merupakan penyumbang terbesar dari kafein, sebuah stimulan yang membantu orang merasa lebih bersemangat. Kafein dari secangkir kopi hitam dapat sangat cepat terserap ke dalam darah hanya dalam waktu 20 menit, dan akan menetap dalam aliran darah selama lebih dari 12 jam. Tak lama setelah tegukan pertama anda, …