Related Posts
-
REKOMENDASI MENU KOPI YANG COCOK UNTUK TEMAN NONTON PIALA DUNIA
REKOMENDASI MENU KOPI YANG COCOK UNTUK TEMAN NONTON PIALA DUNIA Piala Dunia FIFA atau Piala Dunia adalah kompetisi sepak bola internasional yang diikuti tim nasional senior anggota FIFA, kompetisi ini setiap empat tahun sekali sejak 1930. Pada tahun 2022 ini piala dunia diselenggarakan di Qatar pada tanggal 20 November sampai 18 Desember 2022. …
-
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS Sudah bukan menjadi rahasia umum bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat proses ekstraksi atau pada saat kopi bertemu dengan air untuk mengeluarkan karakter rasa kopi yang diinginkan. Menariknya, masing-masing metode seduhan kopi memiliki grind sizenya …
-
MENGENAL VARIETAS KOPI ARABIKA YANG POPULER DI DUNIA
MENGENAL VARIETAS KOPI ARABIKA YANG POPULER DI DUNIA Seperti yang telah kita ketahui, ada tiga spesies atau jenis kopi yang menjadi komoditas populer di dunia, yaitu arabika, robusta, dan liberika. Setiap spesies kopi tersebut memiliki banyak varietas atau subspesies. Varietas kopi dapat terjadi karena mutasi alami, bisa juga karena budidaya manusia untuk menghasilkan varietas baru. Sebagian …
-
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI Grind Size atau ukuran gilingan kopi adalah salah satu faktor penting dalam proses seduh kopi, dimana seorang barista harus bisa menentukan bagaimana ukuran gilingan tersebut bisa pas dan sesuai dengan metode seduh yang akan dilakukan demi mendapatkan cita rasa seduhan kopi seperti yang diharapkan. Untuk menentukan ukuran gilingan, ada …
-
OPENING MITRA “HIDEA COFFEE SHOP” BATAM
OPENING MITRA “HIDEA COFFEE SHOP” BATAM Selamat Kepada Mitra baru Coffeeland Indonesia “Hidea Coffee Shop” yang dimiliki oleh Bapak Agung Jatmiko. Lokasi Hidea Coffee Shop berada di Alamat: Ruko central muka kuning C/8 (Depan SP – Deret Graha Yamaha), Kel. Buliang, Kec. Batuaji, Batam, Kepulauan Riau. Training karyawan “Hidea Coffee Shop” telah dilakukan pada tanggal 17 – …