Related Posts
-
MANFAAT MENAMBAHKAN BAKING SODA KE DALAM KOPI
MANFAAT MENAMBAHKAN BAKING SODA KE DALAM KOPI Mencampurkan kopi dengan tambahan gula, susu, ataupun krimer sudah menjadi hal yang sewajarnya. Namun, bagaimana jadinya jika kopi yang akan Anda minum di campurkan dengan baking soda? Seperti yang telah kita ketahui, baking soda biasanya digunakan untuk membuat kue dan terkadang sering digunakan sebagai salah satu alat …
-
TIPS MEMBUKA BISNIS COFFEE SHOP DENGAN MODAL TERBATAS
TIPS MEMBUKA BISNIS COFFEE SHOP DENGAN MODAL TERBATAS Saat ini, coffee shop memang sudah tidak terpisahkan dari gaya hidup sebagian orang yang ingin melepas lelah setelah bekerja seharian penuh di tempat yang nyaman. Karena hal inilah bisnis coffee shop dapat menjadi sebuah peluang usaha yang menjanjikan. Banyak orang yang mengira bahwa membuka usaha coffee shop memerlukan modal yang …
-
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS Sudah bukan menjadi rahasia umum bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat proses ekstraksi atau pada saat kopi bertemu dengan air untuk mengeluarkan karakter rasa kopi yang diinginkan. Menariknya, masing-masing metode seduhan kopi memiliki grind sizenya …
-
BARISTA HIDEA COFFEE SHOP : RUNNER UP MANUAL BREWING COMPETITION SILAHTURASA BATAM
BARISTA HIDEA COFFEE SHOP : RUNNER UP MANUAL BREWING COMPETITION SILAHTURASA BATAM Pada tanggal 3 Oktober 2021 Batam Coffee Society mengadakan acara silahturasa di Park Avenue, Batam. Acara silaturahmi ini bertujuan untuk memperingati Hari Kopi Internasional yang dikemas dalam bentuk kompetisi manual-brewing, talkshow ringan membahas seputar kopi dan Batam Coffee Society, luckydraw, dan diakhiri dengan …
-
PROSES CARBONIC MACERATION PADA KOPI
PROSES CARBONIC MACERATION PADA KOPI Ada banyak sekali pembahasan mengenai proses pasca panen kopi, mulai dari proses paca panen biasa hingga ke yang sifatnya eksperimental. Proses pasca panen, adalah hal yang sangat penting, karena karakter dan cita rasa kopi dipengaruhi dari proses pasca panennya. Proses pasca panen yang sedang populer saat ini adalah proses …