Related Posts
-
PERAN TIMBANGAN DALAM PROSES PENYEDUHAN KOPI
Selain grinder, digital scale / timbangan digital adalah hal yang wajib dimiliki oleh home brewer dan juga pelaku usaha di dunia kopi. Karena, untuk mengasilkan seduhan kopi yang konsisten diperlukan takaran yang akurat. Apalagi saat kita menyeduh dengan metode manual brewing, setiap tetesan air yang mengalir diukur dengan timbangan. Timbangan atau scale diperlukan untuk menakar …
-
PENTINGNYA PELATIHAN UNTUK BARISTA DI DUNIA COFFEE SHOP
PENTINGNYA PELATIHAN UNTUK BARISTA DI DUNIA COFFEE SHOP Jika 30 tahun lalu, profesi barista belum diakui, kini nampakanya animo masyarakat pada profesi ini mulai meningkat. Terbukti dengan banyaknya sekolah barista yang mulai hadir khusus untuk memenuhi keinginan orang-orang yang ingin bekerja sebagai peracik kopi handal. Lalu, seberapa pentingkah pelatihan barista di dunia coffee shop? Pelatihan …
-
DAFTAR MENU KOPI FAVORIT YANG SERING DIPESAN DI COFFEE SHOP
DAFTAR MENU KOPI FAVORIT YANG SERING DIPESAN DI COFFEE SHOP Sebelum adanya pandemi Covid-19, tentunya kita sering mendapati banyak orang yang berkumpul atau nongkrong di kedai kopi / coffee shop. Entah itu hanya sekedar ngobrol bersama teman atau meeting bersama rekan kerja / bisnis. Tak hanya menjual suasana yang asik dan nyaman, coffee shop / …
-
CEMILAN BERBAHAN KOPI YANG BISA JADI MOODBOOSTERMU SELAMA #DIRUMAHAJA
CEMILAN BERBAHAN KOPI YANG BISA JADI MOODBOOSTERMU SELAMA #DIRUMAHAJA Adanya wabah pandemi Covid-19 membuat sebagian besar dari kita jadi tidak bisa melakukan aktivitas di luar rumah seperti biasanya. Hal itu juga terjadi kepada kita yang biasa bekerja di kantor kemudian menjadi bekerja di rumah alias work from home semenjak adanya wabah pandemi virus Covid-19. Nah, …
-
MENGAPA HARUS MEMBELI KOPI YANG BELUM DIGILING?
MENGAPA HARUS MEMBELI KOPI YANG BELUM DIGILING? Setiap hari, kita menyeduh kopi bubuk untuk menikmat secangkir kopi yang nikmat. Banyak orang bertanya-tanya, mengapa tidak lansung membeli kopi bubuk? Padahal membeli kopi bubuk akan lebih praktis. Anda tinggal memasukan bubuk kopi kedalam filter, dan bisa lansung menyeduhnya. Tidak dipungkiri kopi bubuk memang lebih praktis. Namun perlu …