Related Posts
-
TIPE-TIPE PENGGILING KOPI (GRINDER)
Banyak yang bertanya, “Mengapa harus menggiling biji kopi sesaat sebelum menyeduh?” Sebenarnya, tidak diharuskan. Namun, sangat disarankan untuk rasa yang lebih optimal. Karena kopi yang sudah digiling terlebih dahulu lalu disimpan dalam wadah, lebih cepat berubah aroma dan rasanya dibandingkan menyimpan biji kopi utuh. Menggiling kopi sesaat sebelum menyeduh dapat menjaga kesegaran serta karakter rasa …
-
KEJUARAAN KOPI YANG PALING BERGENGSI DI DUNIA
KEJUARAAN KOPI YANG PALING BERGENGSI DI DUNIA Kopi sudah mengalami perubahan, bukan hanya sekedar “minuman” saja tapi juga sudah berubah menjadi sebuah gengsi, termasuk dalam hal membuat kopi. Saat ini ada banyak sekali event kompetisi kopi yang cukup dikenal diberbagai negara, dan pada kesempatan kali ini kami ingin membahas 7 kejuaraan kopi yang paling bergengsi …
-
BEDANYA ESPRESSO MAKER DAN MANUAL BREWING COFFEE
BEDANYA ESPRESSO MAKER DAN MANUAL BREWING COFFEE Setiap kopi dapat memberikan pengaruh rasa yang berbeda-beda tergantung pada cara pembuatan kopi. Baik itu kopi yang diseduh dengan mesin manual brew atau menggunakan mesin espresso, dan itu tergantung dari masing masing selera penikmatnya. Namun, meski saat ini semakin ramai bermunculan ritual menyeduh kopi tidak serta merta langsung menggeser eksistensi …
-
KOPI BIJI VS KOPI BUBUK, MANA YANG LEBIH BAIK
KOPI BIJI VS KOPI BUBUK, MANA YANG LEBIH BAIK Kopi biji atau kopi bubuk? Pilihan tersebut pastinya sering ditanyakan dari para penikmat kopi yang baru melakukan seduh kopi sendiri. Kopi biji dan kopi bubuk hadir dengan pro kontranya masing-masing. Beberapa orang memilih membeli kopi bubuk karena kopi bubuk dinilai sangat praktis, dan bagi sebagian orang …
-
TIPS MENIKMATI KOPI ALA CAFE SAAT SOCIAL DISTANCING
TIPS MENIKMATI KOPI ALA CAFE SAAT SOCIAL DISTANCING Kebiasaan menikmati secangkir kopi di kedai kopi langganan kerap dilakukan banyak orang. Ada yang selalu mampir di kedai kopi sebelum berangkat kerja, nongkrong bersama teman, atau hanya sekadar duduk minum kopi sambil membaca buku kesukaan. Namun, di tengah kondisi pandemi virus corona yang marak seperti saat ini, penting bagi …