Related Posts
-
CARA MENYIMPAN BIJI KOPI YANG BENAR
Beberapa orang mungkin sering membeli kopi dalam jumlah banyak untuk kebutuhan bisnis, ataupun untuk stock dirumah. Sebenarnya tidak ada yang salah dengan hal itu, namun perlu Anda ketahui juga bahwa bahwa stock biji kopi yang tidak di simpan dengan cara yang benar akan berubah cita rasa, dan kesegaran kopi tersebut. Lalu bagaimana sebaiknya menyimpan biji …
-
KEJUARAAN KOPI YANG PALING BERGENGSI DI DUNIA
KEJUARAAN KOPI YANG PALING BERGENGSI DI DUNIA Kopi sudah mengalami perubahan, bukan hanya sekedar “minuman” saja tapi juga sudah berubah menjadi sebuah gengsi, termasuk dalam hal membuat kopi. Saat ini ada banyak sekali event kompetisi kopi yang cukup dikenal diberbagai negara, dan pada kesempatan kali ini kami ingin membahas 7 kejuaraan kopi yang paling bergengsi …
-
TIPS MEMBERSIHKAN & MERAWAT VIETNAM DRIP
TIPS MEMBERSIHKAN & MERAWAT VIETNAM DRIP Dari semua alat seduh manual yang ada, Vietnam Drip menjadi alat seduh yang banyak diminati selain harganya yang relatif murah juga karena cara penggunaannya yang tidak ribet. Bukan hanya itu, Vietnam Drip juga dinilai sangat tahan banting dan mampu bertahan lama. Namun Vietnam Drip juga memiliki kekurangan, masalah …
-
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI
TINGKATAN GRIND SIZE PADA METODE SEDUHAN KOPI Grind Size atau ukuran gilingan kopi adalah salah satu faktor penting dalam proses seduh kopi, dimana seorang barista harus bisa menentukan bagaimana ukuran gilingan tersebut bisa pas dan sesuai dengan metode seduh yang akan dilakukan demi mendapatkan cita rasa seduhan kopi seperti yang diharapkan. Untuk menentukan ukuran gilingan, ada …
-
KELEBIHAN #SEDUHKOPIDIRUMAH SAAT SOCIAL DISTANCING
KELEBIHAN #SEDUHKOPIDIRUMAH SAAT SOCIAL DISTANCING Semula orang-orang menikmati kopi di kedai kopi favorit mereka, Namun ditengah maraknya penyebaran virus covid-19 ini, tidak memungkinkan kita menikmati kopi langsung di kedai favorit. Ini karena masyarakat dihimbau untuk melakukan social distancing. Lalu Apa itu social distancing? Social Distancing adalah istilah yang dikenal sebagai aksi jaga jarak guna memutuskan rantai …