Related Posts
-
KARAKTERISTIK KOPI HITAM YANG NIKMAT
KARAKTERISTIK KOPI HITAM YANG NIKMAT Ada banyak sekai macam pilihan jenis kopi yang ada di pasaran yang terkadang membuat para penikmat kopi kebingungan dalam menentukan kopi mana yang akan mereka coba. Walaupun produk-produk yang banyak di jual dipasaran memiliki kualitas yang baik, para penikmat kopi masih perlu menentukan kopi hitam yang enak dan cocok untuk …
-
JENIS-JENIS MESIN ESPRESSO
JENIS-JENIS MESIN ESPRESSO Salah satu equipment yang wajib dimiliki jika Anda ingin membuka bisnis coffee shop adalah mesin espresso. Segala jenis minuman berbahan dasar espresso dihasilkan dari mesin espresso agar menghasilkan ekstraksi biji kopi yang lebih berkualitas. Kata espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau cepat. Berbeda dengan manual brewing yang disajikan melalui …
-
TENTANG ISTILAH CITA RASA DALAM COFFEE CUPPING
TENTANG ISTILAH CITA RASA DALAM COFFEE CUPPING Bagi orang yang awam akan kopi, pastinya menganggap kopi itu sebagai minuman dengan cita rasa yang pahit. Namun rupanya, tiap jenis kopi memiliki ciri khas rasa dan aroma yang berbeda-beda. Indonesia menjadi negara terbesar dengan varietas kopi terbanyak di dunia. Terdapat 20 varietas kopi yang berasal dari …
-
KEGUNAAN APRON UNTUK BARISTA
KEGUNAAN APRON UNTUK BARISTA Pastinya kita sering pergi ke kedai kopi hanya untuk menikmati secangkir kopi ataupun untuk berkumpul bersama teman-teman kita. Namun pernahkah terlintas dibendak anda untuk melihat si pembuat kopi atau yang lebih kita kenal dengan nama “barista”. Barista adalah seseorang yang memiliki tugas yang sangat penting untuk menghasilkan kopi terbaik. kata “barista” …
-
REKOMENDASI PERALATAN KOPI YANG WAJIB DIBAWA SAAT HIKING
REKOMENDASI PERALATAN KOPI YANG WAJIB DIBAWA SAAT HIKING Berkegiatan di alam bebas seperti di gunung menjadi kegiatan yang sangat seru dan penuh pengalaman. Bagi penikmat kopi, saat berpetualang di alam bebas pastinya tidak akan lepas dari yang namanya minum kopi. Namun, biasanya saat di gunung sangat jarang terdapat kedai kopi. Tapi tidak masalah jika tidak …