Related Posts
-
BEZZERA BZ10: MESIN KOPI BERKUALITAS DENGAN HARGA TERJANGKAU
BEZZERA BZ10: MESIN KOPI BERKUALITAS DENGAN HARGA TERJANGKAU Mesin kopi merupakan salah satu hal terpenting didalam usaha kedai kopi / coffee shop. Tidak heran jika para pemilik usaha kedai kopi /coffee shop harus merogoh kocek yang dalam agar dapat menghadirkan mesin kopi yang elegan dan berkualitas. Namun banyak juga pemilik usaha kedai / coffee shop yang …
-
CARA DIALING COFFEE GRINDER
CARA DIALING COFFEE GRINDER Salah satu poin terbesar pada saat belajar menjadi seorang barista adalah proses dialing grinder. “Dialing” adalah proses penjelajahan rasa, untuk menemukan kesempurnaan ekstraksi pada sajian espresso. Dialing merupakan istilah proses setting tingkat kehalusan pada penggiling kopi. Setiap grinder memiliki kualitas hasil gilingan yang berbeda walaupun sudah di setting pada level yang sama, dan proses dialing dapat membantu …
-
TIPS BISNIS: STRATEGI COFFEEE SHOP BERADAPTASI DENGAN “NEW NORMAL”
TIPS BISNIS: STRATEGI COFFEEE SHOP BERADAPTASI DENGAN “NEW NORMAL” Krisis ekonomi yang terjadi akibat Pandemi Covid-19 menyebabkan perubahan prilaku / gaya hidup masyarakat. Saat ini masyarakat lebih fokus pada produk yang memiliki fungsi dan nilai untuk memenuhi kebutuhan pokok, dibandingkan untuk memenuhi kebutuhan tersiernya. Dalam watu dekat ini, pemerintah telah berencana untuk menerapkan periode “new …
-
RESEP ES KOPI SUSU GULA AREN
RESEP ES KOPI SUSU GULA AREN Di kota-kota besar, minuman es kopi susu kekinian sedang banyak digemari oleh remaja dan orang dewasa. Es kopi susu gula aren tengah populer di kalangan masyarakat pecinta kopi. Selain rasanya yang segar, minuman ini juga cocok untuk menemani camilan gurih kala bersantai. Lalu apa yang membuat minuman ini berbeda dengan …
-
RESEP CENDOL LATTE
RESEP CENDOL LATTE Umumnya kuliner cendol disajikan dengan santan dan gula aren. Namun bagaimana jika hidangan cendol dipadukan cendol dengan kopi? Cara pembuatan cendol coffee latte ini terbilang mudah, hanya berbahan sari daun pandan, cendol, kopi, susu kedelai, dan gula aren. Hal yang membuat hidangan ini berbeda dengan es cendol biasanya adalah santan yang diganti …