Related Posts
-
PENGARUH WATER HARDNESS PADA MESIN KOPI DAN HASIL SEDUHANNYA
PENGARUH WATER HARDNESS PADA MESIN KOPI DAN HASIL SEDUHANNYA Pernahkan Anda mendapati hasil seduhan dengan rasa yang flat, pahit, atau ada asam yang kurang menyenangkan. Kebanyakan dari kita akan berasumsi, kemungkinan besar ada yang salah dengan kopi yang kita gunakan, atau ada teknik yang salah saat proses menyeduh. Namun ada hal yang sangat penting …
-
CARA SEDERHANA MENDUKUNG KEDAI KOPI LOKAL
CARA SEDERHANA MENDUKUNG KEDAI KOPI LOKAL Kedai kopi lokal seringkali merupakan realisasi dari tujuan atau impian pemilik usaha. Produk yang dijual mewakili cerminan diri mereka sendiri. Beberapa kedai kopi lokal mampu maju dan bertahan jika kita sebagai pengunjung dan komunitas di lingkaran itu bekerja sama untuk sama-sama memajukannya. Kedai-kedai kopi kecil di daerah kita memerlukan rangkulan dan …
-
TIPS MENIKMATI KOPI | AMAN BAGI PENDERITA MAAG
TIPS MENIKMATI KOPI | AMAN BAGI PENDERITA MAAG Kopi memang tak bisa dipisahkan dengan kehidupan sehari-hari. Apalagi bagi pecinta kopi yang sudah menjadikan kopi sebagai sahabat tak terpisahkan. Baik menemani ketika sendiri atau menjadi pelengkap tawa ketika bersama sahabat atau kolega. Kafein yang mengalir ke dalam tubuh akan diserap oleh darah hingga kemudian sampai ke …
-
VARIETAS KOPI HIBRIDA YANG POLULER
VARIETAS KOPI HIBRIDA YANG POLULER Varietas hibrida adalah varietas kopi yang tercipta dari proses persilangan beberapa varietas kopi, gunanya meningkatkan potensi varietas kopi agar lebih memiliki ketahanan terhadap ancaman tanaman kopi. Selain itu, juga bertujuan melahirkan tanaman yang baik dan tahan terhadap hama, kondisi tanah, maupun iklim di suatu tempat tertentu. Beberapa Sifat Kopi Hibrida Dari spesies kopi …
-
VARIETAS KOPI ROBUSTA
VARIETAS KOPI ROBUSTA Robusta berasal dari kata ‘robust’ yang artinya kuat, sesuai dengan gambaran postur (body) atau tingkat kekentalannya yang kuat. Kopi robusta bukan merupakan spesies karena jenis ini turunan dari spesies Coffea canephora. Robusta dapat tumbuh di dataran rendah, dan lokasi paling baik untuk membudidayakan tanaman ini pada ketinggian 400-800 meter dpl. Suhu optimal pertumbuhan kopi …