Related Posts
-
BEDA GRIND SIZE, BEDA JUGA CARA SEDUHNYA
BEDA GRIND SIZE, BEDA JUGA CARA SEDUHNYA Selain menjadi ritual / kegiatan yang menyenangkan, menggiling kopi sesaat sebelum menyeduhnya juga bertujuan untuk menjaga aroma dan kesegaran kopi tersebut. Ukuran gilingan biji kopi atau grind size juga akan mempengaruhi cita rasa hasil seduhan kopi. Yang menarik, untuk metode seduh yang satu dengan yang lain memerlukan grind size yang berbeda. …
-
SEBERAPA EFEKTIFKAH DIET DENGAN MENGGUNAKAN GREEN COFFEE ?
SEBERAPA EFEKTIFKAH DIET DENGAN MENGGUNAKAN GREEN COFFEE Belakangan ini green coffee atau yang kita kenal dengan kopi hijau sedang banyak dibicarakan karena dianggap efektif menurunkan berat badan walau tidak mengubah pola makan. Dokter Mehmet Oz adalah salah satu orang yang memopulerkan pemakaian kopi green bean untuk diet. Pada April 2012, di sebuah pertunjukan televisinya yang berjudul Green Coffee …
-
CARA MENYUSUN BISNIS PLAN UNTUK COFFEE SHOP
CARA MENYUSUN BISNIS PLAN UNTUK COFFEE SHOP Membuka sebuah coffee shop menjadi investasi menarik. Terbukti bisnis coffee shop semakin menjamur hingga saat ini. Bisnis kedai kopi atau coffee shop adalah peluang besar dan menjanjikan. Namun, itu semua tergantung bagaimana cara anda mengelola dan mengembangkannya. Untuk memulai bisnis coffee shop atau kedai kopi, hal pertama yang …
-
KOMPONEN YANG DAPAT DITAMBAHKAN DALAM KOPI ANDA
KOMPONEN YANG DAPAT DITAMBAHKAN DALAM KOPI ANDA Butter Salah satu kegemaran semua orang – tambahkan satu sendok makan butter di dalam kopi anda, kocok dengan menggunakan blender selama 20 detik sampai kopi berbusa (seperti kopi tarik) dan tak ada lagi jejak minyak dan butter yang tampak di permukaan, sajikan segera. Beberapa orang berpendapat bahwa perpaduan …
-
TIPS MENYANGRAI BIJI KOPI DIRUMAH TANPA MENGGUNAKAN MESIN SANGRAI KOPI
TIPS MENYANGRAI BIJI KOPI DIRUMAH TANPA MENGGUNAKAN MESIN SANGRAI KOPI Ada kepuasan yang sulit diukur jika bisa menikmati kopi dari hasil roasting yang dilakukan sendiri. Rasanya tak sia-sia jerih payah walau harus mengeluarkan tenaga ekstra demi mendapatkan kopi yang benar-benar fresh. Pada dasarnya proses sangrai (roasting) adalah proses mengeluarkan air dalam kopi, mengeringkan dan mengembangkan bijinya, …